Mercado del aceite de sésamo y sus fracciones en Grecia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de aceite de sésamo en Grecia disminuyó gradualmente de 5.446 t a 5.319 t, mientras que su valor aumentó de 45,9 millones de dólares a 51,5 millones. Esta reducción coincidió con un endurecimiento normativo, que incluyó la prohibición de ventas a granel en envases de más de 5 litros y requisitos más estrictos de declaración de cosechas para mejorar la trazabilidad. Los controles más rigurosos sobre productos fitosanitarios no autorizados en 2020 también elevaron los estándares de calidad, lo que probablemente contribuyó al incremento del valor.

En 2021, el mercado experimentó un repunte, alcanzando 6.627 t con un valor de 62,1 millones de dólares, impulsado en parte por una mejor contabilidad derivada de las actualizaciones continuas del registro de cultivos, que mejoraron el monitoreo de la producción y la legalidad. Sin embargo, en 2022, el volumen cayó a 5.475 t y el valor a 53,0 millones de dólares, tras la imposición de multas más severas por ventas y transporte ilegales sin la documentación adecuada, lo que redujo la actividad del mercado ilícito.

Para 2023, el mercado se recuperó hasta 6.111 t, con un valor que aumentó notablemente a 69,2 millones de dólares, en un contexto de políticas continuas de transparencia total y esfuerzos de estandarización que fomentaron la producción y el comercio legal de aceite de sésamo.

Producción del aceite de sésamo y sus fracciones en Grecia

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Grecia ocupó el puesto 28 como productor de aceite de sésamo y fracciones durante el período 2017-2020.

Mayores productores de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

La producción de aceite de sésamo y fracciones en Grecia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 5 317 toneladas, lo que representa una caída del 1,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 2,7%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 5 438 toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de aceite de sésamo y fracciones en Grecia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 51 603 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un modesto aumento del 9,0% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 48,5%, equivalente a una tasa anualizada del 14,1%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones del aceite de sésamo y sus fracciones de Grecia

Exportaciones en en volumen, kg

En 2020, el volumen de exportaciones de aceite de sésamo y fracciones desde Grecia alcanzó los 17 182 kilogramos, mostrando una disminución del 0,6% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 58,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 16 751 kilogramos, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 59,3%. En 2019, se observó el mayor aumento, del 3,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de aceite de sésamo y fracciones desde Grecia fueron Polonia (44,9% de las exportaciones en volumen), Finlandia (20,4%) y Costa Rica (4,9%), que en conjunto representaron el 70,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de aceite de sésamo y fracciones desde Grecia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 166,8 miles de dólares estadounidenses, con un incremento del 9,6% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 39,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 141,2 miles de dólares, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 48,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Polonia (37,8% de las exportaciones en valor), Finlandia (27,0%) y Costa Rica (5,2%) fueron los principales compradores de aceite de sésamo y fracciones desde Grecia, representando en conjunto el 70,0% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020

Importaciones del aceite de sésamo y sus fracciones a Grecia

Importaciones en en volumen, kg

El volumen de importaciones de aceite de sésamo y fracciones en Grecia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 19 138 kilogramos, lo que corresponde a una reducción del 3,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 46,2%, equivalente a una tasa anualizada del 18,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020, kg

A lo largo de 2017-2020, China (26,5% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (16,3%) y Alemania (14,7%) fueron los principales mercados de origen de las importaciones en volumen de aceite de sésamo y fracciones a Grecia, representando en conjunto el 57,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de aceite de sésamo y fracciones en Grecia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 113,3 miles de dólares estadounidenses, reflejando una disminución sustancial del 21,3% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 45,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, España (26,2% de las importaciones en valor), China (17,0%) y el Reino Unido (14,5%) desempeñaron los roles principales en las importaciones en valor de aceite de sésamo y fracciones a Grecia, representando en conjunto el 57,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020