Mercado del aceite de sésamo y sus fracciones en Europa del Norte

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite de sésamo no modificado químicamente en el norte de Europa creció de 3.935 toneladas en 2018 a 5.704 toneladas en 2020. Este aumento se debió a la creciente demanda de los consumidores europeos por productos alimenticios orgánicos y libres de químicos, lo que impulsó las importaciones. Proveedores como Burkinature y la tecnología de WepoOil respaldaron esta tendencia al permitir procesamiento sin químicos y suministro a molinos orgánicos.

El volumen del mercado se redujo a 4.418 toneladas en 2022, ya que la fuerte demanda continua de sésamo orgánico enfrentó limitaciones por la escasa disponibilidad de suministro y los altos precios. Estos factores disminuyeron los volúmenes de importación a pesar del interés persistente de los consumidores, evidenciando un desequilibrio entre oferta y demanda durante ese período.

Se produjo una recuperación a 5.563 toneladas en 2023, cuando empresas como Borges International Group lanzaron productos de aceite de sésamo certificados orgánicos y sostenibles para satisfacer la demanda insatisfecha. El mercado siguió evolucionando con una preferencia creciente por aceites prensados en frío y libres de químicos, alineándose con las tendencias de salud y bienestar entre los consumidores europeos.

Producción del aceite de sésamo y sus fracciones en Europa del Norte

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, se produjeron 786,8 toneladas de aceite de sésamo y fracciones en el norte de Europa, lo que representa un avance modesto del 9,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 9,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 715,7 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 817,2 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 12,4%, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 13,3%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de aceite de sésamo y fracciones en el norte de Europa alcanzó un valor de 4 829 mil dólares estadounidenses, lo que supone un fortalecimiento del 2,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 726 mil dólares, y el máximo en 2018, con 5 516 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 14,3%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 13,3%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones del aceite de sésamo y sus fracciones de Europa del Norte

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el norte de Europa exportó 1 152 toneladas de aceite de sésamo y fracciones, lo que representa un aumento del 27,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 28,9%, equivalente a una tasa anualizada del 8,8%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 9,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el panorama de socios para las exportaciones en volumen fue amplio, ya que Estados Unidos (16,3% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (11,5%) y Alemania (7,4%) juntos representaron solo el 35,1% de los flujos totales, mientras que un sustancial 64,9% se destinó a muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de aceite de sésamo y fracciones del norte de Europa alcanzó 7 069 mil dólares estadounidenses, lo que supone una ganancia del 18,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 17,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 954 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 11,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos (21,1% de las exportaciones en valor), Alemania (13,7%) y los Países Bajos (10,5%) fueron compradores importantes de aceite de sésamo y fracciones del norte de Europa, pero su participación combinada alcanzó solo el 45,4% del total de exportaciones en valor, mientras que el 54,6% restante se distribuyó entre muchos otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones del aceite de sésamo y sus fracciones a Europa del Norte

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de aceite de sésamo y fracciones del norte de Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se importaron 4 109 toneladas, mostrando un fuerte aumento del 19,5% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 34,9%, equivalente a una tasa anualizada del 10,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 109 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 8,7%. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 23,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, México (32,2% de las importaciones en volumen), China (10,4%) y Singapur (8,3%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en volumen de aceite de sésamo y fracciones al norte de Europa, con una participación combinada del 50,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes importados de aceite de sésamo y fracciones en el norte de Europa aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 30 714 mil dólares estadounidenses, mostrando un intenso repunte del 26,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 60,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 17,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 19 037 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 0,8%. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 27,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el aceite de sésamo y fracciones se comercializó con muchos países en el norte de Europa, e incluso los mayores destinos —México, China y Estados Unidos— juntos representaron solo el 46,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020