Investigación de mercado

Mercado del aceite de maíz y sus fracciones en el Caribe

$Mercado del aceite de maíz y sus fracciones en el Caribe$

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Caribbean" incluye los siguientes países:

Antigua y Barbuda

Las Bahamas

Barbados

Islas Vírgenes Británicas

Islas Caimán

Cuba

Dominica

República Dominicana

Grenada

Guadalupe

Haití

Jamaica

Martinica

Montserrat

Curazao

Aruba

Saint-Martin (parte holandesa)

Bonaire

Puerto Rico

San Bartolomé

San Cristóbal y Nieves

Anguila

Santa Lucía

Saint-Martin (parte francesa)

San Vicente y las Granadinas

Trinidad y Tobago

Islas Turcas y Caicos

Islas Vírgenes de Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de maíz y sus fracciones en el Caribe experimentó importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Partiendo de 5,4 mil toneladas en 2018, cayó a 4,8 mil toneladas en 2019 y a 4,1 mil toneladas en 2021. Posteriormente se recuperó, alcanzando 5,4 mil toneladas en 2022 y subiendo a 5,7 mil toneladas en 2023.

En 2023, los flujos comerciales activos con grandes exportadores como Estados Unidos mejoraron la disponibilidad del producto en la región. Además, la creciente atención de los consumidores hacia una alimentación saludable incrementó la demanda de aceite de maíz, debido a su alto contenido en grasas insaturadas.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en el Caribe
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2018-2023, t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del aceite de maíz y sus fracciones en el Caribe

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de del aceite de maíz y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del aceite de maíz y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. La producción alcanzó su punto más bajo en 2019, con 36 760 kg de aceite de maíz y fracciones producidos en el Caribe. En 2018 se registró el valor máximo, con 78 720 kg, lo que representa un aumento del 82.9% respecto al año anterior. En 2020, la producción fue de 41 290 kg, lo que supone un incremento sustancial del 12.3% en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 53.3%. La diferencia entre el pico de 2018 y el mínimo de 2019 fue de 2.1 veces.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	82.9%	(53.3%)	12.3%	(1.4%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones del aceite de maíz y sus fracciones del Caribe

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 30 toneladas de aceite de maíz y fracciones. En 2019 se registró el valor máximo, con 10 277 toneladas, lo que representa un aumento del 34 103.6% respecto al año anterior. En 2020, el Caribe exportó 36 toneladas, lo que constituye una disminución del 99.6% en comparación con 2019. La diferencia entre el pico de 2019 y el mínimo de 2018 fue de 342 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(50.3%)	34 103.6%	(99.6%)	(15.6%)

Fuente: SHEV.io

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor más bajo de las exportaciones se registró en 2020, con 38 mil dólares estadounidenses de aceite de maíz y fracciones exportados desde el Caribe, lo que supone una caída del 99.7% respecto al año anterior. En 2019 se observó el valor máximo, con 13 927 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 13 108.4%. La diferencia entre el pico de 2019 y el mínimo de 2020 fue de 363 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	26.7%	13 108.4%	(99.7%)	(22.7%)

Fuente: SHEV.io

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del aceite de maíz y sus fracciones a el Caribe

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El nivel más bajo de importaciones se registró en 2020, con 4 930 toneladas de entregas de aceite de maíz y fracciones en el Caribe, lo que supone una disminución del 67.2% respecto al año anterior. En 2019 se alcanzó el valor máximo, con 15 027 toneladas, lo que representa un aumento del 180.2%. Las importaciones fluctuaron 3 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2020.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	8.7%	180.2%	(67.2%)	(0.0%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (con el 58.8% de las importaciones en volumen), Brasil (3.7%) y Turquía (1.4%) formaron el grupo principal de mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 63.9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. El valor mínimo de las importaciones se registró en 2020, con 6 350 mil dólares estadounidenses de volúmenes de aceite de maíz y fracciones en el Caribe, lo que es un 67.8% menos que el año anterior. En 2019 se alcanzó el máximo, con 19 747 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 184.8%. Se registró una variación de 3.1 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2020.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(11.2%)	184.8%	(67.8%)	(6.7%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (con el 57.9% de las importaciones en términos de valor), Brasil (3.2%) y Sudáfrica (1.1%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 62.2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io