Investigación de mercado

Mercado de aceite de palma y sus fracciones en Brasil

Mercado de aceite de palma y sus fracciones en Brasil

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado brasileño de aceite de palma registró un crecimiento significativo entre 2018 y 2023, pasando de 545,8 mil toneladas a 884,2 mil toneladas. Este aumento se sustentó principalmente en la producción nacional, que creció más del 75%, desde 362,7 mil toneladas hasta 637,4 mil toneladas. Paralelamente, las exportaciones mostraron una tendencia decreciente constante durante todo el período.

La dinámica del mercado presentó una notable volatilidad. En 2019 se produjo una contracción temporal a 527,0 mil toneladas, coincidiendo con una fuerte caída en las importaciones. Posteriormente, el volumen alcanzó un pico de 931,0 mil toneladas en 2021, impulsado por el aumento de la producción y un récord en las importaciones, que llegaron a 365,0 mil toneladas. Tras una corrección moderada en 2022, el volumen del mercado volvió a crecer en 2023 hasta las 884,2 mil toneladas mencionadas.

La caída sostenida de las exportaciones, que pasaron de 30,7 mil toneladas a 13,7 mil toneladas, redirigió progresivamente una mayor proporción de la producción nacional al mercado interno. Este factor contribuyó de manera consistente al crecimiento del tamaño total del mercado a lo largo del período analizado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Brasil
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Brasil en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de palma y sus fracciones en Brasil

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Brasil ocupó el puesto 12 a nivel mundial en la producción de aceite de palma y fracciones.

Mayores productores de de aceite de palma y sus fracciones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de palma y sus fracciones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de palma y fracciones en Brasil aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 579,2 mil toneladas, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior en comparación con 2020. En el período 2018-2021, la producción creció un 59,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,9 %.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual10.4%44.0%0.4%16.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de palma y sus fracciones de Brasil

Exportaciones en en volumen, mil t

Brasil exportó 13,1 mil toneladas de aceite de palma y fracciones en 2021, lo que representa una disminución del 24,0 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones cayeron un 57,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 24,7 %. La mayor caída se registró en 2019, con un 44,5 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, con un 1,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(44.5%)1.1%(24.0%)(24.7%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, Suiza (44,2 % de las exportaciones en volumen), Colombia (21,6 %) y Alemania (15,9 %) fueron los principales socios en las exportaciones en volumen, representando juntos el 81,8 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Se registró un pico en 2018 y un mínimo en 2019, con una amplitud de 1,8 veces. Brasil exportó 18,3 millones de dólares estadounidenses de aceite de palma y fracciones en 2021, lo que supone un aumento del 71,1 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 10,6 millones de dólares, y la mayor caída fue en ese mismo año, con un 45,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(45.3%)1.2%71.1%(1.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Suiza (35,9 % de las exportaciones en valor), Alemania (17,7 %) y Colombia (15,2 %) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en valor de aceite de palma y fracciones desde Brasil, representando conjuntamente el 68,8 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de palma y sus fracciones a Brasil

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de importación de aceite de palma y fracciones en Brasil aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 365,0 mil toneladas, lo que indica un aumento drástico del 49,8 % interanual. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 70,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,5 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 143,4 mil toneladas, y la mayor caída fue en ese año, con un 32,9 %. El mayor aumento ocurrió en 2020, con un 69,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(32.9%)69.9%49.8%19.5%
Fuente: SHEV.io

En 2018-2021, Indonesia y Colombia fueron los principales destinos para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 92,8 % del total de flujos, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos individualmente.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2021 y cayeron al nivel más bajo en 2019, con una relación de 4,3 veces entre el máximo y el mínimo. En 2021, el volumen de importaciones de aceite de palma y fracciones de Brasil ascendió a 393,6 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 118,4 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 90,7 millones de dólares, y la mayor caída fue en ese año, con un 40,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(40.7%)98.6%118.4%37.0%
Fuente: SHEV.io

En 2018-2021, Indonesia y Colombia siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 91,0 % del total de flujos, mientras que otros socios formaron la parte restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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