Investigación de mercado

Mercado de vino y productos vitivinícolas en Asia Oriental

Mercado de vino y productos vitivinícolas en Asia Oriental

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Eastern Asia" incluye los siguientes países:

China
Hong Kong
Japón
Corea del Norte
Corea del Sur
Macau
Mongolia

Observaciones de informes anteriores

El mercado vinícola de Asia Oriental experimentó una contracción sostenida entre 2018 y 2021, pasando de 3,3 millones de toneladas a 2,63 millones de toneladas. Este descenso se debió principalmente a un prolongado ajuste en la industria vitivinícola china, donde la producción y las ventas cayeron por la intensa competencia y el cambio en las preferencias de los consumidores. La situación se agravó con la rápida entrada de vinos importados, que redujo la cuota de las marcas locales. Además, la pandemia de COVID-19 en 2020 profundizó la caída, ya que el cierre de restaurantes y la menor actividad social provocaron un fuerte descenso del consumo en toda la región.

En 2022, el volumen del mercado se recuperó hasta 2,82 millones de toneladas, impulsado por la reactivación del comercio mundial de vino tras la pandemia. En Japón, la aplicación del acuerdo EPA entre la UE y Japón incrementó las importaciones de vinos europeos, mientras que las iniciativas gubernamentales fomentaron el crecimiento de la producción nacional y un aumento en el número de bodegas locales. Sin embargo, estos avances se vieron parcialmente contrarrestados por los persistentes problemas en China, donde el mercado seguía bajo presión. Factores globales como la guerra en Ucrania, las disrupciones en la cadena de suministro y el aumento de los costes energéticos introdujeron volatilidad, lo que contribuyó a ajustes de precios y limitaciones en el suministro.

Para 2023, el volumen del mercado volvió a retroceder, cayendo a 2,45 millones de toneladas. Los problemas estructurales en China persistieron, con una producción nacional en declive y los vinos importados manteniendo una cuota dominante. En Japón, las preferencias de los consumidores se orientaron hacia ofertas de mayor calidad y más diversas, pero el tamaño total del mercado se contrajo. Al mismo tiempo, la industria vinícola mundial enfrentó niveles de producción históricamente bajos y precios al alza, lo que redujo el poder adquisitivo de los consumidores y añadió incertidumbre al mercado regional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Oriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de vino y productos vitivinícolas en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de vino y productos vitivinícolas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de vino y productos vitivinícolas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de vino y productos vinícolas en Asia Oriental disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 081 K t de vino y productos vinícolas en Asia Oriental, lo que representa una reducción gradual del 3,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 7,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 307 K t. El mayor aumento se observó en 2018, del 2,9%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, del 6,7%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.9%(6.7%)(3.3%)(2.4%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de vino y productos vinícolas en Asia Oriental disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de vino y productos vinícolas en Asia Oriental fue de 9 638 M $ US, reflejando una fuerte contracción del 17,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 18,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 11 958 M $ US, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 1,6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.6%(2.8%)(17.1%)(6.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de vino y productos vitivinícolas de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Las entregas de vino y productos vinícolas desde Asia Oriental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 414 K t, lo que representa una pequeña disminución del 2,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 20,6%, equivalente a una tasa anualizada del 7,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 545 K t. El mayor aumento se observó en 2018, del 4,5%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, del 21,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.5%(21.8%)(2.9%)(7.4%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de vino y productos vinícolas desde Asia Oriental se distribuyeron entre muchos países. Estados Unidos (7,5% de las exportaciones en volumen), Asia no especificada en otro lugar (4,0% de las exportaciones en volumen) y Vietnam (2,1% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 13,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los suministros extranjeros de vino y productos vinícolas desde Asia Oriental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Asia Oriental exportó 1 919 M $ US de vino y productos vinícolas, lo que corresponde a una fuerte caída del 16,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 29,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 826 M $ US. El mayor aumento se observó en 2018, del 3,2%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, del 18,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.2%(18.5%)(16.7%)(11.2%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el vino y los productos vinícolas de Asia Oriental se comercializaron con muchos países. Incluso los destinos más grandes, como Estados Unidos, Vietnam y Singapur, representaron conjuntamente solo el 17,7% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de vino y productos vitivinícolas a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos de vino y productos vinícolas a Asia Oriental desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación se registró en 1 296 K t, lo que representa una caída sustancial del 15,0% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 25,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(11.8%)(0.5%)(15.0%)(9.3%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Francia (20,3% de las importaciones en volumen), Chile (15,7% de las importaciones en volumen) y Australia (11,5% de las importaciones en volumen) fueron proveedores importantes de vino y productos vinícolas para Asia Oriental. Sin embargo, su participación combinada alcanzó solo el 47,5% del total de importaciones en volumen, mientras que el 52,5% restante se distribuyó entre muchos otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de vino y productos vinícolas en Asia Oriental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 8 103 M $ US, lo que constituye una disminución del 13,9% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 13,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 9 986 M $ US, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 7,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.0%(5.7%)(13.9%)(4.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Francia (39,7% de las importaciones en términos de valor), Australia (10,3% de las importaciones en términos de valor) y el Reino Unido (9,4% de las importaciones en términos de valor) fueron los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 59,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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