Investigación de mercado

Mercado de tortas de soja en Asia Oriental

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Eastern Asia" incluye los siguientes países:

China

Hong Kong

Japón

Corea del Norte

Corea del Sur

Macau

Mongolia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de torta de soja en Asia Oriental varió entre 2018 y 2023, comenzando en 76,9 millones de toneladas en 2018. Cayó a 73,9 millones de toneladas en 2019, luego se recuperó a 78,1 millones de toneladas en 2020. El crecimiento continuó hasta 79,8 millones de toneladas en 2021, seguido de una ligera contracción a 78,4 millones de toneladas en 2022, y un aumento a 82,0 millones de toneladas en 2023.

Las tensiones comerciales entre EE.UU. y China en 2018 interrumpieron los flujos de importación de soja, lo que contribuyó al descenso del mercado en 2019. La recuperación a partir de 2020 se vio favorecida por la abundante oferta mundial de soja, especialmente por la expansión de la producción sudamericana, lo que mejoró la disponibilidad de materia prima para el procesamiento de torta de soja. El mercado se estabilizó en 2022 antes de alcanzar un nuevo máximo en 2023.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Asia Oriental
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de soja en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de soja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de soja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de torta de soja en Asia Oriental alcanzó los 75 190 mil toneladas, lo que representa un aumento del 5,3% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 3,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 71 415 mil toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 4,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2.2%	(4.1%)	5.3%	1.1%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de torta de soja en Asia Oriental fue de 34 487 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 3,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 2,7%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 33 282 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 36 774 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 9,5%, y el mayor aumento se dio en 2018, también del 9,5%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	9.5%	(9.5%)	3.6%	0.9%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de soja de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de exportación de torta de soja desde Asia Oriental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 883 mil toneladas, lo que refleja una fuerte caída del 14,2% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 14,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 165 mil toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 12,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	12.7%	(11.6%)	(14.2%)	(5.1%)

Fuente: SHEV.io

La estructura de socios en las exportaciones en volumen durante 2017-2020 se mantuvo fragmentada. Países como los Países Bajos (con un 6,0% de las exportaciones en volumen), Dinamarca (5,0%) y el Reino Unido (3,8%) representaron en conjunto solo el 14,8% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de torta de soja desde Asia Oriental cayó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 405 millones de dólares estadounidenses, un 15,6% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 15%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 575 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 16,6%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un 20,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	20.8%	(16.6%)	(15.6%)	(5.3%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, los Países Bajos (con un 7,7% de las exportaciones en valor), Dinamarca (6,6%) y el Reino Unido (4,8%) fueron compradores importantes de torta de soja de Asia Oriental. Sin embargo, su participación combinada alcanzó solo el 19,1% del total de exportaciones en valor, distribuyéndose el 80,9% restante entre muchos otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de soja a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de torta de soja en Asia Oriental alcanzó 3 829 mil toneladas, lo que representa un aumento moderado del 8,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 14,7%, equivalente a una tasa anualizada del 4,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un 0,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	6.8%	(0.9%)	8.4%	4.7%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Brasil (con un 56,5% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (8,6%) e India (5,5%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 70,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de torta de soja en Asia Oriental totalizó 1 537 millones de dólares estadounidenses, lo que constituye un aumento moderado del 6,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 13,6%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 553 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 6,8%, y el mayor aumento se dio en 2018, con un 14,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	14.8%	(6.8%)	6.1%	4.3%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Brasil (con un 52,7% de las importaciones en valor), Estados Unidos (10,6%) e India (6,6%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de torta de soja en Asia Oriental, representando conjuntamente el 69,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io