Mercado de uvas frescas en Kazajistán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de uvas frescas en Kazajistán se mantuvo relativamente estable, con volúmenes que oscilaron entre 141.000 t y 144.000 t. El apoyo estatal al sector agrícola, que incluyó subsidios e incentivos a la exportación dentro de la Unión Económica Euroasiática, junto con la armonización de estándares de calidad y seguridad, contribuyó a sostener la producción y el comercio nacionales. En 2020, el mercado registró una ligera caída debido a que la pandemia de COVID-19 interrumpió las cadenas de suministro y alteró los patrones de demanda de los consumidores.

En 2021 se produjo un aumento significativo, con un volumen de mercado que creció un 24% hasta alcanzar las 175.000 t. Este crecimiento fue impulsado por la aceleración de la transformación digital del comercio minorista, incluido el auge de las plataformas de comercio electrónico, lo que amplió la accesibilidad del producto. Al mismo tiempo, la creciente preferencia de los consumidores por productos frescos orgánicos y de alta calidad estimuló la demanda. Sin embargo, el mercado se contrajo a 149.000 t en 2022 y cayó bruscamente a 105.000 t en 2023. El pronunciado descenso en 2023 se atribuyó en gran medida a una regulación más estricta del mercado del alcohol, concretamente a mayores impuestos especiales y restricciones a las ventas minoristas, lo que redujo la demanda de uvas destinadas a la vinificación.

Al entrar en 2024, los principales acontecimientos del mercado incluyeron la implementación continua de un sistema nacional obligatorio de etiquetado digital para mejorar la trazabilidad y la continuación de las medidas estatales para reforzar la producción agrícola nacional, factores que influirán en la dinámica futura del mercado.

Producción de uvas frescas en Kazajistán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de uvas frescas, 2017-2020

La producción de uvas frescas en Kazajistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 95 061 toneladas de uvas frescas en el país, lo que representa un incremento moderado del 5,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,4%.

Dinámica anual de la producción en Kazajistán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de uvas frescas de Kazajistán

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de uvas frescas desde Kazajistán aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Kazajistán exportó 22 614 toneladas de uvas frescas, lo que supone un aumento del 13,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 5,5%, con una tasa anualizada del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 19 712 toneladas, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 8,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de uvas frescas desde Kazajistán estuvieron altamente concentradas en Rusia, que representó el 99,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Hubo una variación de 5,7 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2017. En 2020, Kazajistán exportó 3 130 miles de dólares estadounidenses de uvas frescas, lo que indica una disminución gradual del 6,7% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 6 017 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 44,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 470,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente concentrada: Rusia representó por sí sola el 99,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020

Importaciones de uvas frescas a Kazajistán

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de uvas frescas en Kazajistán disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 68 988 toneladas, lo que supone una reducción del 6,3% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 28,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 10,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Uzbekistán fue el mercado dominante para las importaciones en volumen, representando el 86,2% del total de los flujos, mientras que otros países en conjunto ocuparon la parte restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de uvas frescas en Kazajistán desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 46 219 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 29,1% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 33,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 12,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en términos de valor estuvo dominada por Uzbekistán, que representó el 88,3% del total de los flujos, mientras que otros destinos fueron relativamente pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020