Mercado de uvas frescas en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de uvas frescas en África subsahariana se mantuvo relativamente estable entre 2018 y 2023, con fluctuaciones entre 1.639 y 1.775 miles de toneladas. En cambio, el valor del mercado mostró una tendencia alcista más clara, pasando de 2.969 millones de dólares estadounidenses en 2018 a 3.719 millones en 2023, a pesar de caídas temporales.

En 2023, un aumento del 20-30% en los precios de compra en campo de uvas en Sudáfrica impulsó el valor del mercado en un 13,8%. Este incremento se acompañó de un cambio en la industria hacia nuevas variedades como Sweet Celebration y Autumn Crisp, que mejoraron la calidad del producto y su atractivo en el mercado. Además, un fuerte desempeño de las exportaciones a mercados contraestacionales como la Unión Europea y Oriente Medio respaldó la actividad general del mercado.

Producción de uvas frescas en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de uvas frescas, 2017-2020

Tras dos años de reducción, el volumen de producción de uvas frescas en África Subsahariana aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo con 1 950 K t. En 2020, se produjeron 2 078 K t de uvas frescas en la región, lo que representa un incremento del 6,5% interanual. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 6,3%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2019, el valor de la producción de uvas frescas en África Subsahariana alcanzó su punto más bajo, con 3 236 M $ US. En 2020, la producción se valoró en 3 472 M $ US, un aumento del 7,3% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 3 505 M $ US. En el período 2017-2020, la producción creció un 3,5%, lo que equivale a una tasa anual compuesta del 1,2%. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 7,7%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de uvas frescas de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de uvas frescas desde África Subsahariana totalizaron 326,8 K t, lo que supone una disminución del 2,5% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 9,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 1,8%. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 9,8%, equivalente a una tasa anualizada del 3,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con un 40,9% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (23,6%) y Alemania (4,5%) encabezaron la lista de compradores de uvas frescas de África Subsahariana, representando conjuntamente el 69,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de uvas frescas de África Subsahariana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 545,9 M $ US, un descenso del 1,8% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 587,9 M $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 1,4%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 5,4%. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 5,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, los Países Bajos (con un 38,0% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (23,8%) y Canadá (5,1%) lideraron el ranking de compradores de uvas frescas de África Subsahariana, sumando una participación combinada del 66,9% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones de uvas frescas a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de importación de uvas frescas en África Subsahariana aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación totalizó 24,4 K t, lo que representa un incremento del 4,6% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 18,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la cartera de proveedores de uvas frescas a África Subsahariana fue amplia: Egipto (con un 19,3% de las importaciones en volumen), España (13,3%) e Italia (3,3%) contribuyeron conjuntamente solo al 35,9% del total de importaciones en volumen, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de uvas frescas de África Subsahariana disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 47,8 M $ US, lo que supone una caída moderada del 6,6% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 52,2 M $ US, año en el que también se observó el mayor aumento, con un crecimiento del 19,9%. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 9,7%, equivalente a una tasa anualizada del 3,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en valor se mantuvo altamente diversificada: Egipto (con un 20,6% de las importaciones en valor), España (18,3%) e Italia (3,3%) representaron conjuntamente solo el 42,2% de los flujos totales, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 57,8% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020