Investigación de mercado

Mercado de uvas en Etiopía

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de uvas en Etiopía aumentó de 5,5 mil t en 2018 a 5,7 mil t en 2021. Este crecimiento se debió principalmente al incremento del 21% en las importaciones, que pasaron de 710 t a 859 t, mientras que la producción nacional se mantuvo estable en torno a 4,8 mil t.

A partir de 2021, la tendencia del mercado se invirtió: el volumen cayó a 5,4 mil t en 2022 y llegó a 5,5 mil t en 2023. Esta contracción fue impulsada por una fuerte caída en las importaciones, que disminuyeron a 618 t en 2022 desde 859 t del año anterior, a pesar de que la producción local se mantuvo estable.

En 2024, las importaciones de uvas cayeron aún más, a 382 t, lo que indica un cambio continuo en la dinámica de suministro para el mercado etíope.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Etiopía
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Etiopía en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Etiopía por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Etiopía por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de uvas en Etiopía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de uvas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de uvas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Etiopía produjo 4 807 toneladas de uvas, lo que representa una ligera disminución del 1,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 2,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 762 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 3,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 2,1%.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(3.1%)	2.1%	(1.1%)	(0.7%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de uvas de Etiopía

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de uvas de Etiopía alcanzaron 2,5 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 146,7% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	146.7%	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita dominó claramente la lista de compradores de uvas de Etiopía, representando el 98,1% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de uvas de Etiopía se situó en 8 mil dólares estadounidenses, marcando un incremento pronunciado del 136,6% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	136.6%	-

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, el 97,1% del valor total de las exportaciones de uvas de Etiopía se destinó a Arabia Saudita, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de uvas a Etiopía

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de uvas en Etiopía aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 842,2 toneladas, lo que indica un incremento gradual del 9,6% frente al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 710,4 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 19,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(19.5%)	8.2%	9.6%	(1.6%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica (35,9% de las importaciones en volumen), Omán (20,6% de las importaciones en volumen) e India (10,7% de las importaciones en volumen) formaron el grupo clave de socios para las importaciones de uvas a Etiopía, representando conjuntamente el 67,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de uvas en Etiopía aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 1 461 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 1,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 8,9%, equivalente a una tasa anualizada del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 119 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 16,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 29,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(16.6%)	29.3%	1.0%	2.9%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica (39,6% de las importaciones en valor), Omán (14,6% de las importaciones en valor) y Líbano (11,0% de las importaciones en valor) formaron el grupo clave de socios para las importaciones de uvas a Etiopía en términos de valor, representando conjuntamente el 65,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io