Investigación de mercado

Mercado de plátanos en Etiopía

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado etíope del plátano registró una expansión considerable entre 2018 y 2022, período en el que su volumen más que se duplicó, pasando de 515 mil toneladas a un máximo de 1.349 mil toneladas. Este crecimiento se sustentó en un fuerte aumento de la producción nacional, que pasó de 519 mil toneladas a más de 1,3 millones de toneladas en esos años, manteniendo el país un alto grado de autosuficiencia con importaciones mínimas.

El incremento más pronunciado se produjo en 2020, cuando el volumen del mercado creció un 68%, alcanzando las 895 mil toneladas. Esta rápida expansión continuó en 2021 y 2022, con tasas de crecimiento anual de aproximadamente el 22%. En términos de valor, el mercado siguió una trayectoria similar, pasando de 111,1 millones de dólares en 2018 a 308,4 millones de dólares en 2022.

Esta tendencia alcista se interrumpió en 2023, cuando el volumen del mercado se contrajo un 18%, situándose en 1.104 mil toneladas, un nivel cercano al de 2021. En consecuencia, el valor del mercado descendió a 264,1 millones de dólares. A lo largo de todo el período, el volumen de exportación representó una fracción pequeña de la producción total.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Etiopía
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Etiopía en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Etiopía por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Etiopía por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de plátanos en Etiopía

En volumen, 2017-2020, mil t

Etiopía ocupó el puesto 30 a nivel mundial en producción de bananas durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de plátanos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de plátanos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de bananas en Etiopía aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 898,4 mil toneladas de bananas en el país, lo que representa un incremento significativo del 66,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 61,1%, equivalente a una tasa anualizada del 17,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 519,2 mil toneladas, mientras que la mayor caída fue del 6,9% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(6.9%)	3.9%	66.5%	17.2%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de bananas en Etiopía aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de bananas en el país alcanzó los 187,3 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 53,4% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 64,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 112,0 millones de dólares, y la mayor disminución fue del 1,4% ese año.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(1.4%)	9.0%	53.4%	18.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de plátanos de Etiopía

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 3,9 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de bananas desde Etiopía fueron de 3 573 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 50,7% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 7 254 toneladas, mientras que el mayor incremento fue del 122,9% en 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	122.9%	72.8%	(50.7%)	23.8%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Yibuti y Somalia formaron conjuntamente el principal grupo de compradores de bananas de Etiopía, representando el 99,9% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más bajo se registró en 2017 y el más alto en 2019, con una relación pico-valle de 4,3 veces. En 2020, Etiopía exportó bananas por valor de 745 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte contracción del 54,6% frente al año anterior. El valor máximo fue de 1 642 mil dólares en 2019, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un 136,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	136.1%	81.3%	(54.6%)	24.8%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Somalia y Yibuti siguieron siendo los principales compradores de bananas de Etiopía, representando juntos el 99,5% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io