Mercado de tortas de semilla de girasol en Asia Sudoriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de semillas de girasol en el sudeste asiático mostró una volatilidad significativa entre 2018 y 2023. Comenzó con un volumen de 341,7 mil toneladas en 2018, año en que los avances en la tecnología de extracción con solventes permitieron mayores rendimientos de aceite, lo que podría respaldar la eficiencia del procesamiento. Sin embargo, en 2019 el volumen del mercado cayó bruscamente a 235,2 mil toneladas. Esta caída coincidió con la implementación de regulaciones más estrictas de seguridad alimentaria y etiquetado en varios mercados clave, lo que probablemente restringió los flujos de importación. En 2020 se produjo una recuperación parcial, con el mercado alcanzando 257,4 mil toneladas.

Después de 2020, el mercado entró en una fase de contracción prolongada, disminuyendo a 200,9 mil toneladas en 2021 y luego a un mínimo de 152,9 mil toneladas en 2022. Esto representó una disminución acumulada de más del 55% desde el pico de 2018. En 2023, la tendencia a la baja se detuvo, con el mercado estabilizándose y registrando un ligero aumento a 158,9 mil toneladas.

Para 2024, los desarrollos de la industria incluyeron movimientos estratégicos de actores importantes: Bunge Limited lanzó una nueva línea de productos de aceite de girasol orgánico, mientras que Archer Daniels Midland Company se asoció con una cooperativa agrícola en Sudáfrica para mejorar la producción de semillas de girasol. Estos eventos, junto con el creciente interés de los consumidores en productos orgánicos y no transgénicos, y la adopción de técnicas de extracción avanzadas como el prensado en frío, indicaron un cambio hacia segmentos más especializados y sostenibles de la industria de procesamiento de oleaginosas.

Producción de tortas de semilla de girasol en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Tras dos años de reducción, la producción de torta de semillas de girasol en el Sudeste Asiático aumentó. En 2020, se produjeron 100,0 mil toneladas de torta de semillas de girasol en la región, lo que representa un incremento interanual del 3,6%. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 9,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 96,5 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 20 veces entre ambos años. En 2020, los suministros extranjeros de torta de semillas de girasol desde el Sudeste Asiático totalizaron 0,7 mil toneladas, lo que supone una fuerte caída del 52,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 9,4 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 83,5%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 1 948,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la torta de semillas de girasol del Sudeste Asiático se suministró a numerosos mercados distintos, e incluso los destinos principales —India, el Reino Unido y Bélgica— representaron en conjunto solo el 40,4% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor más bajo se registró en 2017 y el más alto en 2018, con una relación de 38 veces entre el pico y el valle. En 2020, los volúmenes de torta de semillas de girasol que salieron del Sudeste Asiático alcanzaron 344 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 11,6% en comparación con 2019. El valor máximo se dio en 2018, con 3 792 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 89,7%, mientras que el mayor aumento se registró en 2018, del 3 700,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, mil $ US

La estructura de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 apunta a un conjunto diversificado de socios: India (31,9% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (8,3%) y Bélgica (7,2%) representaron en conjunto solo el 47,3% de los flujos totales, mientras que el 52,7% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de semilla de girasol a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de torta de semillas de girasol en el Sudeste Asiático se situó en 158,1 mil toneladas, lo que corresponde a un aumento del 12,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 16,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 140,2 mil toneladas, y el máximo en 2018, con 245,0 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 42,8%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 30,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en volumen se centró en Ucrania, cuya participación ascendió al 83,6% de los flujos totales, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el Sudeste Asiático importó un total de 42 702 mil dólares estadounidenses de torta de semillas de girasol, lo que corresponde a un sólido aumento del 19,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 3,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 35 837 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 62 180 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 42,4%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 39,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Ucrania absorbió el 84,4% del total de las importaciones en valor de torta de semillas de girasol hacia el Sudeste Asiático, distribuyéndose el saldo entre una amplia gama de destinos más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020