Investigación de mercado

Mercado de tortas de coco en África

Mercado de tortas de coco en África

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El mercado africano de torta de coco experimentó una contracción constante en volumen, pasando de aproximadamente 58 653 toneladas en 2018 a 47 686 toneladas en 2023, debido a la disminución tanto de la producción como del tamaño general del mercado durante todo el período. En 2021, el volumen del mercado se estabilizó cerca de las 51 048 toneladas, con una caída de menos del 2%. Esto coincidió con un aumento del 249% en las exportaciones de coco desecado de Ghana, lo que indicó una reorientación del procesamiento de coco hacia productos de mayor valor en lugar de torta de coco, limitando un mayor declive ese año.

Para 2024, surgieron nuevas dinámicas en la región. Ghana implementó un programa de transformación agrícola a gran escala para el coco, distribuyendo millones de plántulas de élite para expandir el cultivo. En Kenia, las políticas gubernamentales promovieron activamente la producción local de aceites comestibles para reducir las importaciones, mientras que nuevos emprendedores ingresaron con extracción en frío para aceite de coco y piensos. Las preferencias de los consumidores también se inclinaron hacia productos de aceite de coco orgánico y virgen.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de coco en África

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de coco, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de coco, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción africana de torta de coco disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 51 858 toneladas de torta de coco en África, lo que representa una caída del 9,6 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 8,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 58 601 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 3,7 %.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.7%(2.1%)(9.6%)(2.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de coco de África

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2019, los volúmenes variaron 4,8 veces. En 2020, las exportaciones africanas de torta de coco se situaron en 389 toneladas, reflejando una disminución significativa del 21,0 % en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 493 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 138,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual99.5%138.6%(21.0%)55.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China (3,3 % de las exportaciones en volumen), Turquía (3,0 % de las exportaciones en volumen) y Australia (1,2 % de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de torta de coco de África, representando juntos el 7,5 % del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones africanas de torta de coco aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 412,1 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 27,8 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 220,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 47,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual81.3%38.3%27.8%47.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —China, Turquía y Australia— absorbieron conjuntamente el 9,3 % del valor total de las exportaciones de torta de coco de África.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de coco a África

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones africanas de torta de coco aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 575 toneladas, marcando un fuerte aumento del 42,2 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 59 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 259 toneladas. La mayor disminución se observó en 2018, con una caída del 28,2 %. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 55,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(28.2%)55.8%42.2%16.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Sri Lanka (3,3 % de las importaciones en volumen), Papúa Nueva Guinea (2,4 % de las importaciones en volumen) e Indonesia (1,6 % de las importaciones en volumen) fueron los principales proveedores de torta de coco a África, representando conjuntamente el 7,2 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. El valor más bajo se registró en 2018, mientras que el más alto ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 2,7 veces. En 2020, África importó 893,5 mil dólares estadounidenses de torta de coco, lo que constituye un aumento del 58,3 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 330,0 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2018, con una caída del 3,2 %. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 71,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.2%)71.1%58.3%37.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Sri Lanka (30,4 % de las importaciones en valor), Indonesia (16,6 % de las importaciones en valor) y Papúa Nueva Guinea (6,6 % de las importaciones en valor) ocuparon consistentemente posiciones líderes en la estructura de importaciones en valor, representando conjuntamente el 53,7 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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