Mercado de semillas de sésamo en Costa Rica

Observaciones de informes anteriores

El mercado de semillas de sésamo en Costa Rica experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2019, pasando de 447,5 t a 518,2 t. Este aumento fue respaldado por la implementación de la Política Nacional de Semillas 2017-2030 y la supervisión regulatoria de la Oficina Nacional de Semillas (ONS), que agilizaron los procedimientos de importación y exportación, garantizaron la calidad de las semillas y promovieron el desarrollo del sector. Como resultado, las importaciones aumentaron considerablemente de 291,4 t a 365,1 t.

Tras una contracción a 416,8 t en 2020, el mercado se recuperó a 505,7 t en 2021. En 2022, el volumen se estabilizó en 487,4 t, impulsado por innovaciones como la operación neutra en carbono de una importante estación de investigación agrícola y un decreto ejecutivo actualizado que simplificó el registro de nuevas variedades de semillas para venta comercial. Estas medidas fomentaron la eficiencia productiva y la adopción de tecnologías avanzadas, como el análisis de semillas basado en inteligencia artificial.

En 2023, el volumen del mercado cayó notablemente a 373,3 t, principalmente debido a una reducción en las importaciones a 212,2 t. Esta disminución se produjo a pesar del aumento de la demanda global y regional de semillas de sésamo, impulsada por los beneficios nutricionales y la creciente conciencia sobre la salud de los consumidores.

Producción de semillas de sésamo en Costa Rica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de semillas de sésamo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de semillas de sésamo, 2017-2020

La producción de semillas de sésamo en Costa Rica aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 161,8 toneladas de semillas de sésamo en el país, lo que representa un incremento del 1,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%.

Dinámica anual de la producción en Costa Rica en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de semillas de sésamo de Costa Rica

Exportaciones en en volumen, t

Costa Rica exportó 5,2 toneladas de semillas de sésamo en 2020, lo que refleja una disminución significativa del 12,1% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 18,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 6,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Panamá concentró casi todas las exportaciones en volumen de semillas de sésamo desde Costa Rica, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa Rica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de semillas de sésamo de Costa Rica alcanzaron los 13,9 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 18,2% en comparación con 2019. Sin embargo, en el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 21,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el 100,0% del valor total de las exportaciones de semillas de sésamo desde Costa Rica se dirigió a Panamá, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa Rica en valor, 2017-2020

Importaciones de semillas de sésamo a Costa Rica

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de semillas de sésamo a Costa Rica alcanzaron las 260,2 toneladas, lo que representa una disminución del 28,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 15,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 5,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 365,1 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 25,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Guatemala (con el 46,7% de las importaciones en volumen), India (26,7%) y México (16,0%) lideraron la estructura de importaciones en volumen de semillas de sésamo a Costa Rica, representando juntos el 89,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa Rica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de semillas de sésamo de Costa Rica disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 678,1 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída del 31,7% en comparación con 2019. No obstante, en el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 18,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 993,2 mil dólares, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un aumento del 50,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Guatemala (con el 47,3% de las importaciones en valor), India (21,7%) y México (18,4%) desempeñaron los papeles principales en las importaciones en valor de semillas de sésamo a Costa Rica, representando conjuntamente el 87,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa Rica en valor, 2017-2020