Mercado de sebo en Colombia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado colombiano de sebo se contrajo drásticamente, pasando de 20.738 toneladas en 2018 a 9.560 toneladas en 2023. Esta caída se debió principalmente a la paralización casi total de las importaciones, que cayeron de 8.396 toneladas a cero en 2022, mientras que la producción nacional se mantuvo relativamente estable, entre 11.300 y 12.300 toneladas. La aplicación de normas sanitarias y de certificación más estrictas para alimentos importados, como el Decreto 2478 de 2018 y la Resolución 2013 de 2022, bloqueó efectivamente las importaciones de sebo en 2022.

Al mismo tiempo, presiones macroeconómicas como la inflación redujeron la demanda de los consumidores por productos que utilizan sebo, contribuyendo al declive del mercado. Para 2023, la producción se estabilizó alrededor de 11.300 toneladas, pero el volumen del mercado siguió cayendo debido a que las exportaciones alcanzaron 1.760 toneladas. El mercado también experimentó una producción enfocada en la calidad por parte de empresas locales como Ospina Grasas y Pieles, y en 2024 se introdujeron nuevos marcos normativos, como regulaciones de mercado de carbono y normas de comercio electrónico, que comenzaron a moldear el entorno industrial.

Producción de sebo en Colombia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de sebo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sebo, 2017-2020

La producción de sebo en Colombia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 11 913 toneladas de sebo en el país, lo que representa una reducción del 3,3% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 2,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 12 341 toneladas. El mayor incremento se observó también en 2018, con un aumento del 1,1%.

Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de sebo de Colombia

Exportaciones en en volumen, t

Colombia exportó 4 415 toneladas de sebo en 2020, lo que indica un aumento repentino del 5 310,7% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos concentró casi todas las exportaciones en volumen de sebo desde Colombia, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de sebo de Colombia alcanzaron los 2 365 mil dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 5 590,6% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos se mantuvo como el comprador casi exclusivo de sebo de Colombia, con una participación del 100,0% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020

Importaciones de sebo a Colombia

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 3 842 toneladas, lo que supone una disminución del 23,0% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 8 396 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 40,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 118,3%. La fluctuación entre el punto más alto y el más bajo fue de 2,2 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Estados Unidos determinó casi por completo la estructura geográfica de las importaciones en volumen de sebo a Colombia, con una participación del 90,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más alto se registró en 2018, con 6 811 mil dólares estadounidenses, mientras que el más bajo ocurrió en 2017, con una relación pico-valle de 2,3 veces. En 2020, el volumen de importaciones de sebo de Colombia ascendió a 2 961 mil dólares estadounidenses, lo que representa una reducción del 26,9% en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 40,6%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 133,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos concentró efectivamente las importaciones en términos de valor de sebo a Colombia, con una participación del 92,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020