Mercado de sandías en Australia y Nueva Zelanda

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de sandía en Australia y Nueva Zelanda se mantuvo estable en torno a 168 mil toneladas entre 2018 y 2019. Luego creció a 178,9 mil toneladas en 2020, impulsado por la introducción de nuevas variedades sin semillas y mini, que atrajeron a un público más amplio, y por una mayor conciencia sobre la salud que aumentó la demanda de productos frescos. El volumen del mercado siguió aumentando en 2021, alcanzando 196,8 mil toneladas, respaldado por tendencias sostenidas de consumo que favorecen la alimentación saludable y la demanda estacional.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, el volumen del mercado disminuyó a 186,2 mil toneladas en 2022 debido a desafíos en la cadena de suministro, incluidos los efectos del cambio climático en la estabilidad de la producción. La caída continuó en 2023, con un volumen que bajó a 167,4 mil toneladas, mientras que el segmento de sandía mini mostró un crecimiento acelerado, reflejando un cambio en las preferencias de los consumidores dentro de un mercado general en contracción.

Producción de sandías en Australia y Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de de sandías, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de sandías, 2018-2021

La producción de sandías en Australia y Nueva Zelanda aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 197,2 mil toneladas de sandías en Australia y Nueva Zelanda, lo que representa un crecimiento controlado del 8,5% en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, la producción aumentó un 10,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 172,3 mil toneladas, y la mayor caída fue del 3,1% en ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de sandías de Australia y Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 3 209 toneladas, y su máximo en 2019, con 11 423 toneladas, lo que representa una diferencia de 3,6 veces entre estos años. En 2021, Australia y Nueva Zelanda exportaron 3 796 toneladas de sandías, mostrando un fuerte aumento del 18,3% interanual. La mayor caída se registró en 2020, con un 71,9%, mientras que el mayor incremento fue del 25,9% en 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, los Emiratos Árabes Unidos (49,3% de las exportaciones en volumen), Qatar (10,2% de las exportaciones en volumen) y Japón (2,8% de las exportaciones en volumen) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 62,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el volumen de sandías exportadas desde Australia y Nueva Zelanda ascendió a 5 180 mil dólares estadounidenses, mostrando una mejora del 1,7% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 33,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 12,7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 5 095 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con 10 456 mil dólares estadounidenses. La mayor caída fue del 51,3% en 2020, mientras que el mayor aumento fue del 34,4% en 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, los Emiratos Árabes Unidos (50,8% de las exportaciones en valor), Qatar (14,6% de las exportaciones en valor) y Japón (3,7% de las exportaciones en valor) desempeñaron los roles principales en las exportaciones en valor de sandías desde Australia y Nueva Zelanda, representando conjuntamente el 69,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Importaciones de sandías a Australia y Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con 6 796 toneladas, reflejando una brecha de 42 veces entre estos años. En 2021, el volumen de sandías importadas por Australia y Nueva Zelanda alcanzó 3 405 toneladas, mostrando un aumento del 766,2% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2020, con un 94,2%, mientras que el mayor incremento fue del 4 114,7% en 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, Tonga encabezó la lista de proveedores de sandías a Australia y Nueva Zelanda, representando el 12,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones variaron 6,9 veces, desde un mínimo en 2020, con 533 mil dólares estadounidenses, hasta un máximo en 2019, con 3 652 mil dólares estadounidenses. En 2021, las importaciones de sandías de Australia y Nueva Zelanda alcanzaron 2 224 mil dólares estadounidenses, marcando una mejora del 317,5% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2020, con un 85,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Tonga siguió siendo la dirección clave para las importaciones en valor, representando el 13,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021