Mercado de sandías en Asia Sudoriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de la sandía en el sudeste asiático creció de forma constante entre 2018 y 2020, con un volumen que pasó de 1,97 millones de toneladas a 2,31 millones de toneladas. Sin embargo, en 2021 se produjo una fuerte contracción, con una caída del volumen a 1,85 millones de toneladas, seguida de una recuperación gradual hasta alcanzar 2,06 millones de toneladas en 2023. Aunque la producción y el consumo mundiales de sandía mostraron tendencias relativamente planas de 2018 a 2023, la dinámica regional en el sudeste asiático fue más volátil.

En 2024, el mercado se vio afectado por un exceso de oferta de sandías en el sudeste asiático, lo que ejerció presión a la baja sobre los precios a pesar de la demanda estacional durante el Ramadán. Al mismo tiempo, la preferencia de los consumidores por la comodidad siguió impulsando la expansión del segmento de sandías sin semillas en la región de Asia-Pacífico. Los avances regulatorios en Singapur, que incluyen requisitos reforzados de aprobación previa al mercado para alimentos novedosos y medidas de aplicación contra las importaciones ilegales, también moldearon las condiciones comerciales para los productos frescos.

Producción de sandías en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sandías, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sandías, 2017-2020

La producción de sandías en el sudeste asiático aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 608 mil toneladas de sandías en la región, lo que representa un incremento del 5,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 16,7%, equivalente a una tasa anualizada del 5,3%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de sandías en el sudeste asiático fue de 1 089 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 3,9% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 6,5%, con una tasa anualizada del 2,2%. La mayor reducción se registró en 2018, con un descenso del 5,4%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 2,9%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de sandías de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de sandías del sudeste asiático disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó 303,1 mil toneladas de sandías, lo que indica una fuerte caída del 21,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 19,8%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. El volumen máximo se alcanzó en 2018, con 407,3 mil toneladas, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un aumento del 7,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, la estructura de socios comerciales para las exportaciones en volumen se centró en China, cuya participación representó el 85,9% del total de flujos, mientras que otros mercados constituyeron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de sandías del sudeste asiático cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 126,6 millones de dólares estadounidenses, un 28,6% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 35,7%, con una tasa anualizada del 13,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios comerciales para las exportaciones en valor se centró en China, cuya participación alcanzó el 88,6% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos relevante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Importaciones de sandías a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 6,0 mil toneladas de sandías entregadas en el sudeste asiático, lo que representa una disminución del 82,9% respecto a 2019. El volumen máximo se registró en 2019, con 35,0 mil toneladas, lo que supone una diferencia de 5,8 veces entre ambos años. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 10,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, China fue el principal proveedor de sandías al sudeste asiático, manteniendo consistentemente una participación del 2,7% en el total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de sandías en el sudeste asiático disminuyeron. En 2020, la región importó un total de 15,6 millones de dólares estadounidenses en sandías, lo que marca una contracción robusta del 13,6% desde 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 3,9%, con una tasa anualizada del 1,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 18,0 millones de dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 7,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, China fue el principal mercado para las importaciones en valor de sandías al sudeste asiático, con una participación del 4,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020