Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Surinam

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales y legumbres en Surinam mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Partiendo de 24,4 mil toneladas en 2018, cayó a un mínimo de 18,4 mil toneladas en 2022, para luego recuperarse a 21,1 mil toneladas en 2023. La caída inicial de 2018 a 2020 redujo el mercado en aproximadamente un 20%, coincidiendo con una disminución de la producción nacional y una reducción de las importaciones. Un repunte temporal en 2021 fue seguido por otra contracción en 2022, vinculada en parte a una fuerte caída en los volúmenes de importación, que prácticamente desaparecieron después de 2019.

El crecimiento del 14% en 2023 se debió a una recuperación de la producción, mientras que las importaciones permanecieron ausentes. En el período de seis años, el tamaño total del mercado disminuyó aproximadamente un 13%, y la producción nacional se convirtió en la principal fuente de suministro, ya que las importaciones prácticamente desaparecieron de la balanza comercial.

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Surinam

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

La producción de salvado, harinas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Surinam disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 20 329 toneladas de estos productos, lo que representa una caída limitada del 8,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 8,6%, equivalente a una tasa anualizada del 3,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 24 390 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 9,6%.

Dinámica anual de la producción en Surinam en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de salvado, harinas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Surinam cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de estos productos fue de 1 713 miles de dólares estadounidenses, un 7,0% menos que en el año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 18,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,6%.

Dinámica anual de la producción en Surinam en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Surinam

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de salvado, harinas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde Surinam aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 238 toneladas, un 1,5% más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 29,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Surinam en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Francia fue el principal comprador de salvado, harinas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de Surinam, representando el 81,3% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Surinam en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de salvado, harinas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde Surinam aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Surinam exportó 104,3 miles de dólares estadounidenses de estos productos, un 3,4% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 15,6%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 80,0 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 11,3%. El mayor aumento se produjo en 2019, del 26,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Surinam en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la estructura de las exportaciones en términos de valor se centró fuertemente en Francia, cuya participación alcanzó el 76,2% del total de los flujos, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Surinam en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Surinam

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de salvado, harinas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Surinam fue de 468 toneladas, lo que refleja una caída abrupta del 63,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 52,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 283 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 33,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Surinam en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Guyana concentró el 78,2% del total de las importaciones en volumen, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Surinam en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y su punto más bajo en 2020, con una diferencia de 3,5 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de salvado, harinas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Surinam desde el extranjero se registraron en 78,9 miles de dólares estadounidenses, un 71,4% menos que en el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 275,3 miles de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 29,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Surinam en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Guyana siguió siendo el principal destino de las importaciones en términos de valor, representando el 70,2% del total de los flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Surinam en valor, 2017-2020