Investigación de mercado

Mercado de cacao en polvo y torta de cacao en Surinam

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de cacao en polvo y torta en Surinam experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2020, pasando de 42.220 kg a 55.320 kg. Este aumento se debió principalmente al incremento de las importaciones, que subieron de 40.330 kg a 53.570 kg. Sin embargo, en 2021 el volumen del mercado se contrajo bruscamente hasta 40.532 kg, coincidiendo con una caída de las importaciones a 40.452 kg.

A partir de 2022, el mercado se recuperó y alcanzó 52.701 kg en 2023, impulsado por la recuperación de las importaciones, que llegaron a 50.921 kg. Durante todo el período, la producción nacional se mantuvo estable entre 1.750 y 1.890 kg anuales, lo que representa una pequeña parte del suministro total.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Surinam
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Surinam en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Surinam en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Surinam en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Surinam por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Surinam en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Surinam por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Surinam, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Surinam por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Surinam en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Surinam por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Surinam en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Surinam por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Surinam, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Surinam por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Surinam en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Surinam por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Surinam en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Surinam por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Surinam, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Surinam por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Surinam en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Surinam por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Surinam en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Surinam por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Surinam, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Surinam por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cacao en polvo y torta de cacao en Surinam

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de de cacao en polvo y torta de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cacao en polvo y torta de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cacao en polvo y torta de Surinam disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 750 kg de cacao en polvo y torta en Surinam, lo que representa una caída moderada del 4,9 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 16,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,9 %.

Dinámica anual de la producción en Surinam en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(10.0%)	(2.6%)	(4.9%)	(5.9%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cacao en polvo y torta de cacao de Surinam

Como se describe en el informe de la industria, no hubo exportaciones de cacao en polvo y torta de Surinam desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de cacao en polvo y torta de cacao a Surinam

Importaciones en en volumen, kg

Los envíos transfronterizos de cacao en polvo y torta a Surinam aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 53 570 kg, un incremento del 21,5 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 36,1 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Surinam en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2.4%	9.4%	21.5%	10.8%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos se mantuvieron como el principal proveedor de cacao en polvo y torta para Surinam, representando el 81,3 % del total de importaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Surinam en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las importaciones de cacao en polvo y torta en Surinam ascendió a 233,1 mil dólares estadounidenses, lo que supone un avance del 34,5 % frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 20,6 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,4 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 173,3 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 18,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Surinam en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	9.4%	(18.0%)	34.5%	6.4%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los Países Bajos continuaron siendo el socio dominante en términos de valor para las importaciones de cacao en polvo y torta a Surinam, con una participación del 85,0 % del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Surinam en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io