Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Jamaica

Observaciones de informes anteriores

El mercado de salvado, subproductos y residuos del procesamiento de cereales en Jamaica mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen alcanzó 60.076 toneladas en 2019, cayó bruscamente a 42.632 toneladas en 2020, se recuperó hasta un máximo de 60.589 toneladas en 2022 y luego bajó a 56.656 toneladas en 2023.

Esta evolución se debió principalmente a las importaciones, que cayeron de 20.919 toneladas en 2019 a 8.105 toneladas en 2020, para luego repuntar a 23.227 toneladas en 2022. La producción nacional osciló en un rango más estrecho, entre 36.405 y 40.587 toneladas, mientras que las exportaciones no mostraron una tendencia clara.

En conjunto, el mercado cerró el periodo con un volumen un 3% superior al de 2018, siendo la volatilidad de las importaciones el factor que explicó la mayor parte de las variaciones interanales.

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Jamaica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Jamaica disminuyó. En 2019 se alcanzó el máximo valor con 40 587 toneladas. En 2020, Jamaica produjo 36 973 toneladas de estos productos, lo que representa una modesta caída del 8,9% respecto al año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 6,3%.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Jamaica

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que el volumen más alto se alcanzó en 2020, reflejando una brecha de 5,2 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde Jamaica al exterior ascendieron a 2 446 toneladas, mostrando un dramático aumento del 71,1% interanual. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 19,9%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un alza del 279,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los mayores compradores de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de Jamaica fueron Trinidad y Tobago (con el 65,6% de las exportaciones en volumen), Granada (9,3%) y Ecuador (9,1%). Juntos, estos tres países representaron el 84,0% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde Jamaica al exterior aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Jamaica exportó 506 mil dólares estadounidenses de estos productos, lo que representa un fuerte incremento del 112,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 421,8%, equivalente a una tasa anualizada del 73,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Trinidad y Tobago (con el 57,8% de las exportaciones en valor), Ecuador (14,1%) y Granada (14,1%) lideraron la estructura de las exportaciones en términos de valor. En conjunto, estos tres países representaron el 86,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Jamaica

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de avance, los envíos de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Jamaica desde el exterior disminuyeron. En 2019 se registró el valor máximo con 20 919 toneladas, y también el mayor incremento, con un aumento del 17,6%. En 2020, las importaciones ascendieron a 8 105 toneladas, lo que corresponde a una caída del 61,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 51,4%, equivalente a una tasa anualizada del 21,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Jamaica estuvieron altamente concentradas en Estados Unidos, que representó el 99,5% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, las importaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Jamaica disminuyeron. En 2019 se alcanzó el valor máximo con 4 562 mil dólares estadounidenses, mientras que el mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 29,6%. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 875 mil dólares estadounidenses, mostrando una dramática disminución del 58,9% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 37,7%, equivalente a una tasa anualizada del 14,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, Estados Unidos se mantuvo como el proveedor casi exclusivo de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres para Jamaica, con una participación del 99,4% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020