Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Gabón

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, la producción de salvado y residuos de cereales en Gabón osciló entre 21.000 y 27.500 toneladas métricas. En 2018, la producción inicial de 24.191 toneladas métricas se vio respaldada por medidas estatales de seguridad alimentaria, como el plan de la Agencia Gabonesa de Seguridad Alimentaria (AGASA) para reducir las importaciones de cereales al menos un 5% anual y maximizar la producción nacional ante la volatilidad de los precios internacionales, lo que apoyó directamente la generación de residuos de procesamiento.

Tras un descenso a alrededor de 21.000 toneladas métricas en 2019-2020, la producción aumentó a 27.544 toneladas métricas en 2021, elevando el volumen del mercado interno a 20.385 toneladas métricas. Sin embargo, los envíos de exportación variaron notablemente, alcanzando un máximo de 14.868 toneladas métricas en 2023, lo que redujo el mercado interno a 11.073 toneladas métricas. Ese mismo año, la introducción de una política estricta de valorización de residuos industriales, destinada a un mejor aprovechamiento de los residuos agrícolas, ayudó a mantener los niveles de producción a pesar del alto volumen de exportaciones.

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Gabón

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

La producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Gabón disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 21 035 toneladas, lo que representa una caída del 2,5 % respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 24 191 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 10,8 %, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 14,4 %.

Dinámica anual de la producción en Gabón en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Gabón

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones variaron 2,3 veces, pasando de un mínimo en 2018 a un máximo en 2017. En 2020, el volumen de exportaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de Gabón alcanzó 7 981 toneladas, registrando una disminución significativa del 22,1 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 534 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 56,3 %, y el mayor aumento se dio en 2019, con un 126,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Marruecos y Senegal dominaron claramente la lista de compradores de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de Gabón, representando conjuntamente el 100,0 % de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Gabón en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período mostró un pico en 2019 y un mínimo en 2017, con una amplitud de 1,9 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de Gabón ascendieron a 1 192 miles de dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte disminución del 21,6 % en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 520 miles de dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 74,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Marruecos fue el principal mercado para las exportaciones en valor de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de Gabón, representando el 76,4 % del total, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Gabón en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Gabón

Importaciones en en volumen, t

Gabón importó aproximadamente 0,1 toneladas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en 2019, lo que representa una reducción drástica del 48,5 % respecto a 2018. Entre 2017 y 2019, las importaciones disminuyeron un 48,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 19,8 %. El mayor aumento se registró en 2018, con un 0,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Francia y Finlandia continuaron liderando la lista de mercados para las importaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Gabón, representando conjuntamente el 72,5 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Gabón disminuyó por segundo año consecutivo. En 2019, el volumen de importación alcanzó 0,3 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una reducción marcada del 40,9 % interanual. Durante el período 2017-2019, las importaciones cayeron un 43,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Francia y Finlandia fueron los principales destinos para las importaciones en valor de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Gabón, representando conjuntamente el 72,0 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Gabón en valor, 2017-2020