Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de salvado, harinillas y residuos de trigo en Tailandia mostró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Tras alcanzar 438 mil toneladas en 2019, el volumen del mercado disminuyó durante tres años consecutivos, cayendo a 225 mil toneladas en 2022. En 2023, sin embargo, se produjo una fuerte recuperación, con una expansión hasta las 380 mil toneladas.

El crecimiento inicial en 2019 se debió principalmente a un aumento sustancial de las importaciones, que pasaron de 23 mil a 110 mil toneladas. La contracción del mercado entre 2020 y 2022 coincidió con reducciones tanto en la producción nacional como en los volúmenes de importación. La producción cayó de 329 mil toneladas en 2019 a 225 mil toneladas en 2022, mientras que las importaciones se redujeron a niveles mínimos.

La recuperación en 2023 se explica fundamentalmente por la reactivación de la producción, que aumentó hasta 371 mil toneladas. Las importaciones también crecieron ligeramente, aunque se mantuvieron modestas en comparación con el pico de 2019. Las exportaciones, que comenzaron en 2022, siguieron siendo un factor menor durante todo el período.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Tailandia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

En 2020, Tailandia produjo 271,5 mil toneladas de salvado de trigo, afrecho y residuos, lo que representa una disminución del 17,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 15,5%, equivalente a una tasa anualizada del 5,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 328,6 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 2,2%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de Tailandia

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una relación de 51 veces entre el máximo y el mínimo. En 2020, las exportaciones de salvado de trigo, afrecho y residuos desde Tailandia alcanzaron 0,0 mil toneladas, lo que equivale a una caída drástica del 91,8% en comparación con 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con un 96,7%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 628,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Laos fue el principal destino del salvado de trigo, afrecho y residuos de Tailandia, absorbiendo consistentemente el 94,0% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Los valores alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2018, con una diferencia de 25 veces. En 2020, las exportaciones de salvado de trigo, afrecho y residuos de Tailandia alcanzaron 3 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a un fuerte aumento del 435,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,4 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2018, con un 96,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Laos y Maldivas fueron los principales compradores de salvado de trigo, afrecho y residuos de Tailandia, con una participación combinada del 86,9% del total de las exportaciones en valor, y el resto fragmentado entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a Tailandia

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El volumen más alto se alcanzó en 2019, mientras que el más bajo ocurrió en 2017, con una relación de 14,9 veces entre el máximo y el mínimo. En 2020, las importaciones de salvado de trigo, afrecho y residuos en Tailandia alcanzaron 103,5 mil toneladas, marcando una disminución gradual del 5,6% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 109,7 mil toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un 383,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, las importaciones en volumen se mantuvieron fuertemente concentradas en Indonesia, que representó el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Desde el máximo en 2019 hasta el mínimo en 2017, los volúmenes variaron 17 veces. En 2020, el valor de las importaciones de salvado de trigo, afrecho y residuos en Tailandia ascendió a 22 252 mil dólares estadounidenses, reflejando una fuerte caída del 10,3% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 24 795 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un 401,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la dependencia de Indonesia fue pronunciada: este mercado representó el 100,0% del total de las importaciones en valor de salvado de trigo, afrecho y residuos en Tailandia.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020