Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Iraq

Observaciones de informes anteriores

El mercado de salvado, afrecho y residuos de trigo en Irak se contrajo de 432,9 mil toneladas en 2018 a 291,1 mil toneladas en 2020, principalmente por una fuerte caída en las importaciones. Este descenso se debió al estricto control estatal sobre las importaciones y la molienda de trigo, que limitó el suministro extranjero. En 2018, el Ministerio de Industria autorizó a nueve molinos a importar 735.000 toneladas de trigo, lo que apoyó la producción nacional de salvado, pero problemas de seguridad en varias gobernaciones restringieron simultáneamente la disponibilidad de trigo. Para 2019 y 2020, la regulación gubernamental de las entregas de trigo y la retirada de harina, sumada a las disrupciones en las cadenas de suministro globales por la pandemia de COVID-19 y al colapso de los precios del petróleo que redujo los ingresos estatales, restringió aún más los volúmenes de importación, llevando las importaciones de salvado a solo 3,1 mil toneladas en 2020.

El volumen del mercado se recuperó a 399,1 mil toneladas en 2021 y alcanzó un máximo de 421,4 mil toneladas en 2022, antes de caer a 347,2 mil toneladas en 2023. La recuperación fue impulsada por un aumento en las importaciones de trigo y la adquisición estatal de trigo, incluyendo los precios de compra fijados por la Junta de Granos de Irak para el grano de trigo en 2020, lo que ayudó a estabilizar los costos de producción. En 2022, las continuas disrupciones en las cadenas de suministro globales y los conflictos regionales llevaron a un aumento en las importaciones de salvado a 195,6 mil toneladas, compensando una caída temporal en la producción nacional. Sin embargo, en 2023, las importaciones colapsaron nuevamente a 23,4 mil toneladas, probablemente influenciadas por la volatilidad de los precios del petróleo que afectó a la economía en general, incluso cuando la producción nacional de salvado aumentó a 323,8 mil toneladas.

Durante todo el período, el mercado permaneció fuertemente influenciado por empresas estatales y políticas agrícolas. La distribución gubernamental de semillas de trigo resistentes a la sequía subsidiadas apoyó la producción nacional de trigo y salvado, mientras que su control sobre los recibos de silos y las tarifas de molienda moldeó directamente la oferta de salvado. No ingresaron nuevos actores importantes ni instalaciones de producción al sector del salvado, dejando la estructura del mercado dominada por las operaciones existentes influenciadas por el estado.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Iraq

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

La producción de salvado, afrecho y residuos de trigo en Irak aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 288,0 mil toneladas de estos productos, lo que representa un incremento del 4,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 70,4%, equivalente a una tasa anualizada del 19,4%.

Dinámica anual de la producción en Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de Iraq

Exportaciones en en volumen, mil t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Turquía fue prácticamente el único comprador de salvado, afrecho y residuos de trigo de Irak, adquiriendo el 100,0% de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de salvado, afrecho y residuos de trigo de Irak estuvieron casi completamente vinculadas a Turquía, cuya participación alcanzó el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a Iraq

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 3,1 mil toneladas, lo que supone una caída del 91,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 203,1 mil toneladas, lo que representa un aumento del 134,0% respecto al año previo. La variación entre 2018 y 2020 fue de 67 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el salvado, afrecho y residuos de trigo importados por Irak procedieron principalmente de Turquía, que absorbió el 92,3% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. En 2020, las entregas de salvado, afrecho y residuos de trigo a Irak alcanzaron 537 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída del 89,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 28 610 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 234,0% respecto al año previo. La diferencia entre 2018 y 2020 fue de 53 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de importaciones en valor estuvo dominada por Turquía, que representó el 86,4% del total de flujos, mientras que otros destinos fueron relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Iraq en valor, 2017-2020