Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Asia Sudoriental

Observaciones de informes anteriores

El volumen físico del mercado de residuos de salvado de trigo en el sudeste asiático aumentó de 4.496 miles de toneladas en 2018 a un máximo de 5.134 miles de toneladas en 2021, para luego caer a 4.323 miles de toneladas en 2022. En 2023 se produjo una recuperación parcial, con un volumen de 4.549 miles de toneladas. La producción regional siguió un patrón similar, lo que indica que la oferta interna fue el principal factor que determinó el tamaño del mercado.

En términos de valor, el mercado pasó de 826 millones de dólares estadounidenses en 2018 a 1.226 millones en 2023, lo que refleja un aumento significativo de los precios. La dinámica comercial evolucionó: las exportaciones crecieron hasta 2022 y luego cayeron, mientras que las importaciones disminuyeron en 2022 antes de recuperarse. Para 2023, Indonesia se había consolidado como un importante exportador regional, dirigiendo sus flujos hacia China, Japón y otros mercados asiáticos, lo que contribuyó a la integración del mercado.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

La producción de salvado, afrecho y residuos de trigo en el sudeste asiático aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 4 900 kt de estos productos en la región, lo que representa un incremento del 11,8% respecto al año anterior. El volumen más bajo se registró en 2018, con 4 174 kt, marcando también la mayor caída anual del período, del 13,9%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de salvado, afrecho y residuos de trigo en el sudeste asiático creció por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 956,8 millones de dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 17,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 23,6%, equivalente a una tasa anualizada del 7,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 762,9 millones de dólares, año en el que también se observó la mayor disminución anual, del 1,4%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, las exportaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo del sudeste asiático aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 718,9 kt, con un incremento repentino del 38,5% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 26,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,1%. El volumen más bajo se registró en 2019, con 519,1 kt, año en el que también se produjo la mayor caída anual, del 8,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China (con el 19,6% de las exportaciones en volumen), Corea del Sur (11,2%) y Arabia Saudita (7,3%) formaron el grupo más grande de compradores de salvado, afrecho y residuos de trigo del sudeste asiático. Sin embargo, su contribución combinada se limitó al 38,2% del total de exportaciones en volumen, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo del sudeste asiático se valoraron en 140,4 millones de dólares estadounidenses, mostrando un aumento dramático del 45,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 54,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 15,6%. La mayor disminución anual se registró en 2019, con un 7,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de salvado, afrecho y residuos de trigo del sudeste asiático no estuvieron muy concentradas: China (con el 22,2% de las exportaciones en valor), Corea del Sur (10,3%) y Arabia Saudita (6,2%) captaron en conjunto solo el 38,7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo al sudeste asiático desde el extranjero se situaron en 839,7 kt, mostrando un aumento del 9,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 41,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 12,4%. El volumen máximo se registró en 2018, con 888,5 kt, año en el que también se observó el mayor incremento anual, del 50,2%. La mayor caída anual ocurrió en 2019, con un 13,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos de trigo al sudeste asiático se distribuyeron entre muchos países, con Sri Lanka (9,4% de las importaciones en volumen), Japón (8,9%) y Asia, no especificada en otro lugar (8,2%) representando en conjunto solo el 26,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo del sudeste asiático disminuyeron. En 2020, las importaciones se valoraron en 180,9 millones de dólares estadounidenses, mostrando una caída del 2,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 8,7%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 186,0 millones de dólares, año en el que también se produjo el mayor incremento anual, del 11,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de salvado, afrecho y residuos de trigo al sudeste asiático dependieron de una amplia gama de países socios, con Japón (14,6% de las importaciones en valor), Sri Lanka (8,0%) y Asia, no especificada en otro lugar (7,0%) captando en conjunto solo el 29,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020