Investigación de mercado

Mercado de sal, NaCl puro y agua de mar en Mozambique

Mercado de sal, NaCl puro y agua de mar en Mozambique

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de sal en Mozambique osciló alrededor de 92.000 toneladas, alcanzando un máximo de 94.200 toneladas en 2019. La introducción de la yodación obligatoria de la sal alimentaria en 2018 estimuló la producción, que aumentó de 91.000 a 95.000 toneladas. Sin embargo, el aumento de las exportaciones en 2020 a 5.200 toneladas provocó una disminución del volumen del mercado a 91.900 toneladas, a pesar de una producción estable. La estrategia nacional de fortificación de alimentos implementada en 2020 apoyó a los pequeños productores de sal en varias provincias.

De 2021 a 2022, la producción de sal aumentó a 100.000 toneladas, pero el volumen del mercado continuó disminuyendo, alcanzando 90.600 toneladas en 2022, debido a un fuerte incremento de las exportaciones, que superaron las 10.000 toneladas. El lanzamiento del Fondo Rotatorio para el Sector Salinero en 2021 proporcionó 6,7 toneladas de yodato de potasio para la yodación, respaldando la calidad del producto. En 2022, el aumento del salario mínimo en el sector salinero en un 3,2% elevó los costos laborales.

En 2023, el gobierno y sus socios reforzaron el apoyo a las empresas salineras, centrándose en inspecciones y seguimiento de la fortificación de la sal mediante herramientas tecnológicas. El consumo de sal yodada se mantuvo bajo, con solo el 45% de los hogares utilizándola. En 2024, la producción de sal en regiones como Mossuril continuó con esfuerzos para agregar valor, mientras que la tasa de interés de política monetaria base se mantuvo en el 9,25%, afectando los costos de crédito para el sector.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2022
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2022
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Mozambique
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Mozambique en volumen, 2018-2022, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Mozambique en valor, 2018-2022, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2022
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2022, mil t
      2. 5.2.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2022
      3. 5.2.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2022
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mozambique por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mozambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mozambique por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mozambique por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mozambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mozambique por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mozambique por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mozambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mozambique por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mozambique por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mozambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mozambique por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de sal, NaCl puro y agua de mar en Mozambique

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sal, NaCl puro y agua de mar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de sal, NaCl puro y agua de mar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Mozambique produjo 95.0 K t de sal, NaCl puro y agua de mar, mostrando un cambio mínimo en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 44.1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 17.6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 91.0 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 46.5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 4.4%.

Dinámica anual de la producción en Mozambique en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(46.5%)4.4%-(17.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de sal, NaCl puro y agua de mar de Mozambique

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de sal, NaCl puro y agua de mar exportados desde Mozambique aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 5 221 t, lo que representa un incremento del 109.6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 6 142 494.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3 845.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual588 451.8%397.9%109.6%3 845.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en especie se concentraron fuertemente en Malawi, que representó el 93.6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mozambique en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de sal, NaCl puro y agua de mar desde Mozambique aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 608.0 K $ US, un 13.1% más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 1 438 853.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2 332.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual31 562.6%3 919.5%13.1%2 332.3%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Malawi fue el comprador casi exclusivo de sal, NaCl puro y agua de mar de Mozambique, adquiriendo el 98.5% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mozambique en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de sal, NaCl puro y agua de mar a Mozambique

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de sal, NaCl puro y agua de mar importados por Mozambique desde el extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 2 140 t, reflejando un fuerte aumento del 29.7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 46.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 13.6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 429 t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 2.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.2%)15.5%29.7%13.6%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Sudáfrica (64.8% de las importaciones en especie), India (10.7% de las importaciones en especie) y Portugal (6.5% de las importaciones en especie) representaron la mayor parte de las importaciones en especie, sumando juntos el 82.0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mozambique en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de sal, NaCl puro y agua de mar en Mozambique aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 797.8 K $ US, un 6.2% más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 36.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.7%9.1%6.2%10.9%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Sudáfrica (66.5% de las importaciones en términos de valor), Portugal (8.2% de las importaciones en términos de valor) e India (7.0% de las importaciones en términos de valor) absorbieron juntos el 81.7% del total de las importaciones en valor de sal, NaCl puro y agua de mar a Mozambique, convirtiéndose en las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mozambique en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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