Mercado de remolacha azucarera en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

La producción de remolacha azucarera en Asia Occidental aumentó de 17.817 K t en 2018 a 25.595 K t en 2023, con fluctuaciones anuales significativas. En 2019, el incremento fue moderado, impulsado por el crecimiento del consumo asociado a cambios en los hábitos de vida y alimentación. En 2020 se registró un fuerte aumento del 27%, seguido de una contracción del 23% en 2021, influenciada por la presión competitiva derivada de la abolición de las cuotas azucareras de la UE y la disponibilidad de azúcar de caña de menor costo en el mercado global.

Empresas estatales y cooperativas, como Türkşeker, Kayseri Şeker y Konya Şeker, dominan el mercado e influyen en la producción a través del sistema de cuotas establecido por la Ley Azucarera No. 4634. La construcción de una planta de producción de bioetanol en Konya Şeker en 2022 incrementó la demanda de remolacha azucarera, contribuyendo a la recuperación y al crecimiento de la producción ese año y en 2023.

El mercado opera bajo una continua intervención estatal, con cuotas de producción anuales y precios de compra que moldean las decisiones de los productores. A pesar de desafíos como el aumento de los costos de insumos reportado en 2023, los volúmenes de producción alcanzaron un nivel alto, sostenidos en parte por la demanda estable del sector del bioetanol y el papel constante de los principales procesadores del sector público.

Producción de remolacha azucarera en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de remolacha azucarera, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de remolacha azucarera, 2017-2020

La producción de remolacha azucarera en Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 23 358 K t de remolacha azucarera en la región, lo que representa un fuerte incremento del 27,0 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,5 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 17 817 K t, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 17,8 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de remolacha azucarera de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El volumen más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2018, con una relación pico-valle de 29 veces. En 2020, Asia Occidental exportó 142 t de remolacha azucarera, lo que supone un aumento del 591,8 % respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 199 t. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 89,7 %, y el mayor incremento se dio en 2018, del 2 847,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Chad se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en especie, representando conjuntamente el 41,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2019 y su máximo en 2020, con una variación de 4,7 veces. En 2020, el valor de las exportaciones de remolacha azucarera desde Asia Occidental ascendió a 81,0 K $ US, lo que indica un aumento del 374,1 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 17,1 K $ US, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 75,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de remolacha azucarera desde Asia Occidental se distribuyeron entre numerosos mercados. Estados Unidos (30,6 % del valor de las exportaciones), Pakistán (1,3 %) y Sudáfrica (1,1 %) representaron conjuntamente solo el 33,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de remolacha azucarera a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, t

En 2020, Asia Occidental importó un total de 1 241 t de remolacha azucarera, lo que supone una disminución del 19,3 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 17,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 946 t, y el máximo en 2019, con 1 538 t. La mayor caída ocurrió en 2018, del 36,8 %, y el mayor aumento en 2019, del 62,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en especie de remolacha azucarera a Asia Occidental se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados. Países Bajos (29,9 % de las importaciones en especie), Sudáfrica (8,0 %) y Egipto (7,0 %) representaron conjuntamente solo el 44,9 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Asia Occidental importó 698,7 K $ US de remolacha azucarera, lo que corresponde a una contracción del 21,6 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 27,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,2 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 619,8 K $ US, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 35,8 %. El mayor aumento se dio en 2019, del 43,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Países Bajos (36,2 % del valor de las importaciones), Sudáfrica (13,0 %) y Egipto (3,7 %) absorbieron conjuntamente el 53,0 % del total de importaciones en valor de remolacha azucarera a Asia Occidental, consolidándose como las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020