Investigación de mercado

Mercado de remolacha azucarera en África Subsahariana

Mercado de remolacha azucarera en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El mercado de remolacha azucarera en África subsahariana comenzó el período con el respaldo de medidas del sector público e inversiones extranjeras que fortalecieron la producción doméstica. Esto contribuyó a un volumen de mercado de 12.062 t en 2018, que se mantuvo estable en 11.666 t al año siguiente.

En 2020, se produjo una fuerte contracción a 8.262 t, impulsada por las disrupciones en las cadenas de suministro globales que afectaron la producción y distribución. La recuperación siguió a partir de 2021, alimentada por la expansión de las áreas cultivadas en la región y los altos precios del azúcar que incentivaron a los agricultores a aumentar la siembra de remolacha. Esto impulsó el tamaño del mercado de nuevo a 10.278 t en 2021 y luego a 11.158 t en 2022.

El volumen del mercado retrocedió a 10.066 t en 2023. Durante este tiempo, los principales actores de la industria continuaron fortaleciendo sus capacidades, con inversiones significativas observadas en el procesamiento de remolacha azucarera en países como Costa de Marfil.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de remolacha azucarera en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de remolacha azucarera, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de remolacha azucarera, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Los niveles de importación alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 1,8 veces entre ambos años. En 2020, se produjeron 8 223 toneladas de remolacha azucarera en África Subsahariana, lo que representa una disminución interanual del 29,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 11 955 toneladas, mientras que el mayor incremento, del 79,8%, también ocurrió ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual79.8%(2.7%)(29.3%)7.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de remolacha azucarera de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se alcanzó una variación de 2,9 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020. En 2020, los volúmenes de remolacha azucarera exportados desde África Subsahariana alcanzaron 13,1 toneladas, lo que indica un fuerte aumento interanual del 53,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un 19,1%, mientras que el mayor incremento, del 129,1%, ocurrió en 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual129.1%(19.1%)53.9%41.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Malta (con el 23,3% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (13,4%) y el Reino Unido (7,9%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones de remolacha azucarera desde África Subsahariana, representando conjuntamente el 44,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron a su nivel más bajo en 2019, con una relación de 10,8 veces entre ambos extremos. En 2020, las entregas de remolacha azucarera desde África Subsahariana se registraron en 10 327 dólares estadounidenses, lo que supone un aumento interanual del 508,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 698 dólares, y la mayor caída, del 85,1%, también ocurrió ese año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(37.8%)(85.1%)508.2%(17.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos y el Reino Unido realizaron la mayor contribución a las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 59,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de remolacha azucarera a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones variaron 2,7 veces, desde un mínimo en 2019 hasta un máximo en 2018. En 2020, el volumen de importaciones de remolacha azucarera de África Subsahariana ascendió a 51,8 toneladas, lo que representa un aumento del 21,3% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 42,7 toneladas, mientras que el máximo, de 117,3 toneladas, ocurrió en 2018. La mayor caída, del 63,5%, se produjo en 2019, y el mayor incremento, del 139,2%, en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual139.2%(63.5%)21.3%1.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (con el 12,3% de las importaciones en volumen), el Reino Unido (10,7%) y Marruecos (10,0%) fueron los mayores proveedores de remolacha azucarera a África Subsahariana, aunque no dominantes, representando juntos el 33,0% del total de las importaciones en volumen, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Se registró un pico en 2018 y un valle en 2019, mostrando una oscilación de 2,8 veces. En 2020, el volumen de importaciones de remolacha azucarera de África Subsahariana totalizó 37 806 dólares estadounidenses, marcando un fuerte avance del 53,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 24 663 dólares, mientras que el máximo, de 69 613 dólares, ocurrió en 2018. La mayor caída, del 64,6%, se produjo en 2019, y el mayor incremento, del 116,4%, en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual116.4%(64.6%)53.3%5.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bélgica (con el 11,2% de las importaciones en términos de valor), los Emiratos Árabes Unidos (6,9%) y China (6,4%) formaron el grupo más grande de proveedores de remolacha azucarera a África Subsahariana, pero su contribución combinada se limitó al 24,5% del total de las importaciones en valor, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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