Mercado de plátanos en SADC

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de bananas en la SADC mostró una trayectoria fluctuante: aumentó inicialmente de 10.549 mil toneladas a 10.704 mil toneladas en 2019, para luego caer a 10.429 mil toneladas en 2020. En términos de valor, el mercado experimentó una fuerte caída, pasando de 8.747 millones de dólares en 2019 a 6.789 millones de dólares en 2020.

La recuperación fue notable en 2021, con un volumen que alcanzó las 10.887 mil toneladas y un valor que subió a 8.662 millones de dólares. Este repunte se debió en parte a temperaturas globales más bajas, que redujeron la producción mundial de bananas, limitando la oferta y sosteniendo los precios. El crecimiento continuó hasta 2023, con un volumen de 11.616 mil toneladas y un valor de 10.758 millones de dólares, ya que la producción local enfrentó restricciones por factores climáticos, lo que llevó a un aumento del 11,5% en los precios de los productos hortícolas.

En 2024, se publicaron en Sudáfrica nuevas enmiendas a los límites de residuos de plaguicidas para las bananas. Además, la investigación de la Comisión de Competencia destacó la alta concentración del mercado entre los agentes, proponiendo cambios para mejorar la competitividad de los pequeños agricultores.

Producción de plátanos en SADC

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de plátanos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de plátanos, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de bananas en la SADC disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 10 732 K t. En 2020, la producción fue de 10 499 K t, mostrando una leve caída del 2,2% respecto al año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un 8,9%. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 8,1%, lo que equivale a una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de plátanos de SADC

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de bananas exportados por la SADC aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones fueron de 75,5 K t, mostrando un fuerte incremento del 58,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 3071,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 216,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Portugal y Arabia Saudita mantuvieron las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, con una participación conjunta del 4,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de bananas de la SADC aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 48 778 K $ US, un 26,1% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 581,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 89,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Portugal, Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos— se mantuvieron en el centro de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 5,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Importaciones de plátanos a SADC

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. En 2019, se registró el valor máximo de importaciones con 19,4 K t. En 2020, el volumen de importaciones de bananas en la SADC fue de 5,7 K t, marcando una dramática pérdida del 70,8% respecto a 2019. El mayor incremento se registró en 2018, con un 46,9%. El rango de 2019 a 2020 mostró una amplitud de pico a valle de 3,4 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Ecuador se mantuvo como el principal proveedor de bananas para la SADC, representando el 2,9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de bananas en la SADC disminuyeron. En 2019, se alcanzó el valor máximo de importaciones con 53 056 K $ US. En 2020, la SADC importó aproximadamente 50 666 K $ US de bananas, marcando una disminución moderada del 4,5% respecto al año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un 14,4%. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 21,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Ecuador fue el principal proveedor de bananas para la SADC, representando consistentemente el 4,7% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020