Investigación de mercado

Mercado de pimienta en Costa de Marfil

Mercado de pimienta en Costa de Marfil

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, el volumen del mercado de pimienta en Costa de Marfil creció de manera constante desde 340,4 t hasta 955,9 t. Este crecimiento se debió principalmente al aumento de las importaciones, que pasaron de 94,2 t a 791 t en ese período. La expansión coincidió con importantes inversiones privadas, como la reactivación por parte de Jean-Eudes Kacou de la plantación familiar de pimienta en Tiassalé, orientada a la producción de pimienta orgánica y premium. Además, en marzo de 2019 se fortaleció la organización del sector con la creación de la cooperativa OPPSCI, que agrupa a más de 80 productores, y con la promoción activa por parte de la estatal FIRCA en ferias agrícolas, lo que ayudó a estructurar la cadena de valor y probablemente estimuló la demanda interna de pimienta.

El crecimiento del mercado continuó en 2021 y 2022, con las importaciones como principal factor. Durante esta fase, se intensificaron los esfuerzos promocionales, incluyendo la segunda edición de la exposición internacional de especias SEPIC en agosto de 2022, apoyada por FIRCA, que elevó el perfil de las variedades de pimienta marfileña. Al mismo tiempo, continuó el desarrollo de la producción de pimienta basada en agroforestería orgánica en Tiassalé, centrada en la calidad y la sostenibilidad, en línea con la orientación del mercado hacia productos de mayor valor.

En 2023, el volumen del mercado se contrajo bruscamente a 531,9 t, una caída atribuida en gran medida a la disminución de las importaciones a 452,5 t, mientras que la producción nacional se mantuvo estable en torno a 246,5 t.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Costa de Marfil
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de pimienta en Costa de Marfil

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de pimienta, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de pimienta, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de contracción, la producción de pimienta de Costa de Marfil experimentó un aumento. En 2019, se registró el valor mínimo con 243.0 toneladas, lo que representó la mayor caída del 2.4%. Posteriormente, en 2020, la producción alcanzó 247.3 toneladas, mostrando un incremento del 1.8% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.4%)(2.4%)1.8%(0.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de pimienta de Costa de Marfil

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2018, se registró el valor mínimo de exportaciones con 2.8 toneladas, lo que supuso la mayor disminución del 82.0%. En 2019, las exportaciones experimentaron el mayor aumento del 1 241.2%. Finalmente, en 2020, el volumen de exportaciones de pimienta de Costa de Marfil totalizó 61.7 toneladas, un 66.7% más que en 2019. Los niveles de importación fluctuaron 22 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(82.0%)1 241.2%66.7%59.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de pimienta de Costa de Marfil fueron Marruecos (31.9% de las exportaciones en volumen), Francia (21.7%) y Ghana (10.9%), que en conjunto representaron el 64.4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2018, se registró el valor mínimo de 3.0 mil dólares estadounidenses, con la mayor caída del 86.4%. En 2019, se alcanzó el valor máximo de 264.7 mil dólares, con el mayor aumento del 8 720.4%. En 2020, las exportaciones de pimienta de Costa de Marfil sumaron 205.0 mil dólares, lo que constituyó una fuerte disminución del 22.5% respecto al año anterior. La relación entre el pico y el valle fue de 88 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(86.4%)8 720.4%(22.5%)110.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de pimienta de Costa de Marfil en términos de valor fueron Francia (50.1% de las exportaciones), Marruecos (29.3%) y Estados Unidos (6.4%), que en conjunto representaron el 85.8% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de pimienta a Costa de Marfil

Importaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de pimienta a Costa de Marfil aumentaron por tercer año consecutivo. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 279.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 56.0%. En 2020, Costa de Marfil importó 316.4 toneladas de pimienta, un 99.5% más que el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual13.0%68.3%99.5%56.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales proveedores de pimienta a Costa de Marfil en volumen fueron Ghana (29.6% de las importaciones), Malí (24.8%) y Vietnam (22.5%), que en conjunto representaron el 76.9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de pimienta de Costa de Marfil aumentaron por tercer año consecutivo. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 161.9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 37.8%. En 2020, las importaciones ascendieron a 361.0 mil dólares estadounidenses, mostrando un aumento controlado del 8.9% respecto a 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual76.1%36.5%8.9%37.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales proveedores de pimienta a Costa de Marfil en términos de valor fueron Vietnam (35.5% de las importaciones), Ghana (14.5%) y España (12.8%), que en conjunto representaron el 62.8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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