Investigación de mercado

Mercado de caña de azúcar en Costa de Marfil

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de caña de azúcar en Costa de Marfil experimentó un crecimiento desde 2 026 mil toneladas en 2018 hasta 2 100 mil toneladas en 2019, impulsado por las prácticas establecidas de cultivo industrial con riego de grandes empresas como SUCAF en zonas favorables como Ferké. Este aumento se alineó con las perspectivas positivas a medio plazo para las empresas azucareras marfileñas en el mercado de la UEMOA. Sin embargo, la producción cayó a 1 970 mil toneladas en 2020, para luego recuperarse con fuerza hasta 2 129 mil toneladas en 2021. Esta recuperación se sustentó en las políticas protectoras del estado, destinadas a controlar la inflación y proteger a los actores locales, lo que ayudó a estabilizar la producción nacional.

Posteriormente, los volúmenes del mercado entraron en un período de estabilización, manteniéndose alrededor de 2 130 mil toneladas durante 2022 y 2023. Esta estabilidad siguió a la implementación de intervenciones gubernamentales directas, incluido un decreto interministerial de junio de 2022 que fijó un tope a los precios minoristas del azúcar para regular el mercado local. La estabilidad se reforzó aún más en 2023, cuando las autoridades suspendieron las exportaciones de azúcar para garantizar el suministro interno ante los aumentos de precios, mientras que el inicio de la campaña de cosecha 2023/2024 de SUCAF-CI tenía como objetivo asegurar el reabastecimiento regular del mercado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Costa de Marfil
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de caña de azúcar en Costa de Marfil

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de caña de azúcar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de caña de azúcar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de caña de azúcar en Costa de Marfil experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 2 100 K t. Sin embargo, en 2020 la producción cayó a 1 970 K t, lo que representa una disminución moderada del 6,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 3,5%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El mayor incremento se registró en 2018, con un crecimiento del 6,5%.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	6.5%	3.6%	(6.2%)	1.2%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de caña de azúcar de Costa de Marfil

Exportaciones en en volumen, kg

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia se mantuvo como el destino dominante y prácticamente exclusivo para las exportaciones en volumen de caña de azúcar desde Costa de Marfil, representando el 100,0% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia fue, con diferencia, el principal destino para las exportaciones en valor de caña de azúcar desde Costa de Marfil, representando el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de caña de azúcar a Costa de Marfil

Importaciones en en volumen, kg

Las entregas de caña de azúcar a Costa de Marfil aumentaron por segundo año consecutivo. En 2019, las importaciones ascendieron a un nivel bajo, pero en 2020 alcanzaron los 43 559,6 kg, lo que supone un fuerte incremento del 452,2% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2020, las importaciones crecieron un 7 948,2%, equivalente a una tasa anualizada del 331,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	1 357.6%	452.2%	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Brasil concentró casi todas las importaciones en volumen de caña de azúcar hacia Costa de Marfil, representando el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El volumen de importaciones de caña de azúcar de Costa de Marfil aumentó por segundo año consecutivo. En 2019, las importaciones fueron bajas, pero en 2020 alcanzaron los 49 112 $ US, lo que representa un aumento del 535,9% respecto a 2019. Entre 2018 y 2020, las importaciones crecieron un 7 927,8%, equivalente a una tasa anualizada del 331,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	1 162.3%	535.9%	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de caña de azúcar hacia Costa de Marfil estuvieron altamente concentradas en Francia, que representó el 95,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io