Investigación de mercado

Mercado de peras en Uzbekistán

Mercado de peras en Uzbekistán

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de peras frescas en Uzbekistán creció de forma constante desde 99,3 mil toneladas en 2018 hasta 136,7 mil toneladas en 2023. Este crecimiento se vio respaldado por el desarrollo del sector frutícola del país y por centros comerciales agrícolas activos como el Bazar Siab en Samarcanda. La producción nacional de peras aumentó cada año durante este período, alcanzando 125,1 mil toneladas en 2023. Las importaciones comenzaron un ascenso sostenido a partir de 2022, lo que indica una demanda en fortalecimiento.

Las anomalías meteorológicas en 2021 y 2022 afectaron las cosechas de otras frutas como los albaricoques, pero la producción de peras siguió expandiéndose. El crecimiento significativo del mercado en 2023 estuvo estrechamente vinculado a un aumento del 9,9% en la facturación minorista nacional, lo que refleja un incremento en el gasto de los consumidores locales y el apetito por la fruta.

En 2024, el Decreto Presidencial PP-146 estableció medidas para apoyar a los emprendedores agrícolas, fomentando un entorno favorable para el mercado frutícola. Esto coincidió con un aumento de las importaciones de peras hasta 23,0 mil toneladas, ya que el incremento de las remesas desde Rusia y la expansión de los servicios de compra ahora y pague después mejoraron el poder adquisitivo de los hogares para bienes, incluidos los productos frescos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Uzbekistán
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uzbekistán por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uzbekistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uzbekistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uzbekistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uzbekistán por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uzbekistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uzbekistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uzbekistán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uzbekistán por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uzbekistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uzbekistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uzbekistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uzbekistán por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uzbekistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uzbekistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uzbekistán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de peras en Uzbekistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Uzbekistán fue el vigésimo mayor productor de peras del mundo.

Mayores productores de de peras, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de peras, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de peras en Uzbekistán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 109,3 mil toneladas de peras en el país, lo que representa un crecimiento moderado del 7,3 % interanual. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 4,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 98,4 mil toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, del 6,3 %.

Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.3%)3.6%7.3%1.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de peras de Uzbekistán

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de peras de Uzbekistán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 990 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 17,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 21,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 656 toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, del 19,5 %. El mayor aumento se observó en 2019, con un 28,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.5%)28.6%17.3%6.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Kazajistán y Kirguistán continuaron liderando la lista de mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 84,1 % del total, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2020 y cayeron a su mínimo en 2018, con una variación de 2,6 veces. En 2020, el volumen de exportación de peras de Uzbekistán totalizó 980 mil dólares estadounidenses, lo que representa una leve mejora del 0,9 % interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 378 mil dólares, y la mayor caída fue ese mismo año, del 17,5 %. El mayor aumento se observó en 2019, con un 156,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(17.5%)156.7%0.9%28.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Kirguistán y Kazajistán concentraron la mayoría de las exportaciones en valor de peras de Uzbekistán, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de peras a Uzbekistán

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su máximo en 2019 y cayeron a su punto más bajo en 2017, con una fluctuación de 2,8 veces. En 2020, Uzbekistán importó un total de {value_last_year} toneladas de peras, lo que es un 43,3 % menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 4 268 toneladas, y el mayor aumento fue ese mismo año, del 169,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.6%169.9%(43.3%)17.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China actuó como el principal destino de las peras para Uzbekistán, absorbiendo consistentemente el 90,1 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde un máximo en 2019 hasta un mínimo en 2018, las importaciones variaron 2,6 veces. En 2020, los envíos de peras a Uzbekistán desde el extranjero registraron 1 376 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte disminución del 37,7 % interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 851 mil dólares, y el valor máximo en 2019, con 2 208 mil dólares. El mayor aumento se observó en 2019, con un 159,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.1%)159.6%(37.7%)14.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con China como responsable del 91,9 % del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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