Mercado de papayas frescas en CEDEAO

Observaciones de informes anteriores

El mercado de papaya fresca en la CEDEAO creció de manera constante, pasando de 925 mil toneladas en 2018 a más de 1 millón de toneladas en 2023. Este crecimiento se debió al aumento de la demanda regional, que impulsó niveles de producción más altos durante el período. Aunque las disrupciones logísticas globales y el incremento de los costos de transporte aéreo desde 2020 limitaron las oportunidades de exportación, el volumen de exportación muy bajo hizo que la dinámica principal del mercado estuviera impulsada por el consumo interno.

La papaya sigue siendo una fruta de nicho en la región, lo que moderó el ritmo de expansión del mercado. Los elevados costos de transporte y los desafíos en la cadena de suministro, especialmente evidentes durante y después de la pandemia de COVID-19, contribuyeron a precios más altos y redujeron la competitividad de las exportaciones, lo que indirectamente favoreció la disponibilidad de papaya para el mercado local. El aumento constante de la producción, que alcanzó 1.001 mil toneladas en 2023, refleja la respuesta del mercado a la demanda interna sostenida.

Producción de papayas frescas en CEDEAO

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de papayas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de papayas frescas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de papayas frescas en la ECOWAS disminuyó. En 2019, se produjeron 934,5 mil toneladas, sin cambios significativos respecto a 2020, cuando la producción fue de 933,6 mil toneladas. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 5,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 5,0%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de papayas frescas de CEDEAO

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, la ECOWAS exportó 1 047 toneladas de papayas frescas, lo que representa una caída drástica del 28,7% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 28,5%, equivalente a una tasa anualizada del 10,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 467 toneladas, y el mayor aumento fue del 5,7% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, el panorama de socios para las exportaciones en volumen fue amplio. Alemania (36,4% de las exportaciones en volumen), Francia (5,3%) y el Reino Unido (4,2%) representaron conjuntamente solo el 46,0% de los flujos totales, mientras que un 54,0% se destinó a muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2019, las exportaciones alcanzaron su punto más bajo con 1 055 mil dólares estadounidenses, mientras que en 2020 llegaron a su máximo con 2 106 mil dólares, mostrando un fuerte avance del 99,7% respecto al año anterior. La diferencia entre estos años fue de dos veces. La mayor caída se registró en 2018, con un 3,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania (63,2% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (8,7%) y Francia (6,7%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura por países de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 78,7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020

Importaciones de papayas frescas a CEDEAO

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. En 2018, se registró el valor máximo de importaciones con 243 toneladas, mientras que en 2020 cayó a aproximadamente 41 toneladas, una disminución del 64,2% respecto a 2019. La variación entre estos años fue de seis veces. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 124,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, España e India siguieron siendo los destinos clave para las importaciones en volumen, representando el 5,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, la ECOWAS importó 174 mil dólares estadounidenses de papayas frescas, lo que equivale a un pequeño aumento del 2,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 19,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 169 mil dólares, y el máximo en 2018, con 254 mil dólares. La mayor caída fue del 33,5% en 2019, mientras que el mayor aumento fue del 18,1% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, España (39,8% de las importaciones en valor), India (10,7%) y Portugal (1,4%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura por países de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 52,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020