Investigación de mercado

Mercado de papayas frescas en Guinea-Bisáu

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La producción de papaya fresca en Guinea-Bissau experimentó un crecimiento moderado entre 2018 y 2023, pasando de 3.035 toneladas a 3.114 toneladas. Este avance se sustentó en políticas gubernamentales consistentes que priorizan el sector agrícola como actividad económica principal, junto con una legislación ambiental reforzada para el desarrollo sostenible y la gestión racional de recursos. Estas medidas establecieron un marco que favorece a las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción y procesamiento de alimentos, incluyendo frutas como la papaya.

La producción alcanzó un pico de 3.178 toneladas en 2019, impulsada por un enfoque continuo en la seguridad alimentaria y la organización de la cadena de suministro hortícola. En 2020, se registró una ligera caída a 3.105 toneladas, coincidiendo con el inicio del proyecto Ianda Guiné Hortas, que comenzó a capacitar a productores jóvenes y promover técnicas sostenibles para aumentar la productividad hortícola, incluida la papaya. En 2021, los desafíos logísticos y las dificultades para importar bienes esenciales generaron obstáculos, pero la producción se estabilizó en 3.106 toneladas, respaldada por acciones gubernamentales para controlar los precios de productos básicos y apoyar el consumo local.

Para 2023, se enfatizaron las inversiones en tecnologías sostenibles y una mayor organización de la cadena productiva, con el objetivo de mejorar la productividad y calidad de las frutas tropicales, lo que contribuyó a una producción final de 3.114 toneladas. Durante todo el período, el mercado de papaya fresca se abasteció exclusivamente con producción nacional, sin flujos comerciales registrados.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Guinea-Bisáu
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de papayas frescas en Guinea-Bisáu

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de papayas frescas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de papayas frescas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, Guinea-Bisáu registró su producción máxima de papayas frescas, alcanzando las 3 178 toneladas, lo que representó un aumento del 4,7% respecto al año anterior. En 2020, la producción disminuyó un 2,3%, situándose en 3 105 toneladas. El nivel más bajo se observó en 2018, con solo 3 035 toneladas.

Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, t