Mercado de papayas frescas en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

La producción de papaya fresca en África Occidental aumentó de forma constante desde 926 000 t en 2018 hasta 1 001 000 t en 2023, mientras que el volumen del mercado creció en paralelo de 925 000 t a 1 001 000 t. El mercado se mantuvo estable alrededor de 933 000 t en 2019-2020 antes de entrar en una fase de expansión más fuerte. El crecimiento más notable se produjo a partir de 2021, con un aumento de la producción de más de 40 000 t en dos años.

En 2023, parte del incremento se debió al alza de los precios de exportación de papaya en Costa de Marfil, que alcanzaron aproximadamente 2,05 USD/kg. Esta mejora de precios aumentó la rentabilidad de los productores, lo que incentivó una mayor producción. A lo largo del periodo, el mercado se benefició de un cambio gradual en las preferencias de los consumidores hacia frutas frescas, locales y saludables en África Occidental.

Estos factores de demanda, combinados con el enfoque de la región en el desarrollo agrícola, respaldaron la expansión constante de la producción y el consumo de papaya fresca.

Producción de papayas frescas en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de papayas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de papayas frescas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de papayas frescas en África Occidental disminuyó. En 2020, se produjeron 933,6 mil toneladas de papayas frescas en África Occidental, manteniéndose prácticamente estable en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 5,8 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 934,5 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 5,0 %.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de papayas frescas de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

África Occidental exportó 1 047 toneladas de papayas frescas en 2020, lo que representa una fuerte caída del 28,7 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 28,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 10,6 %. El valor máximo se registró en 2019, con 1 467 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un 5,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las papayas frescas de África Occidental se suministraron a numerosos mercados distintos. Incluso los destinos más importantes —Alemania, Francia y el Reino Unido— representaron en conjunto solo el 46,0 % del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de dos veces. África Occidental exportó 2 106 mil dólares estadounidenses de papayas frescas en 2020, lo que constituye un fuerte repunte del 99,7 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 055 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2018, con un 3,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Alemania (63,2 % de las exportaciones en valor), los Países Bajos (8,7 % de las exportaciones en valor) y Francia (6,7 % de las exportaciones en valor) fueron los mayores compradores de papayas frescas de África Occidental, representando en conjunto el 78,7 % del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de papayas frescas a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período registró un pico en 2018 y un mínimo en 2020, mostrando una amplitud de 5,8 veces. En 2020, las entregas de papayas frescas a África Occidental totalizaron 42 toneladas, un 63,3 % menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 243 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un 124,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, España e India siguieron siendo los principales proveedores de papayas frescas a África Occidental, representando en conjunto el 5,4 % del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

África Occidental importó un total de 176 mil dólares estadounidenses de papayas frescas en 2020, lo que supone un aumento del 4,3 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 18,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,5 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 169 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2018, con 254 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2019, con un 33,5 %. El mayor aumento se registró en 2018, con un 18,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, España (39,7 % de las importaciones en valor), India (10,7 % de las importaciones en valor) y Portugal (1,4 % de las importaciones en valor) siguieron siendo las principales direcciones para las importaciones en valor, representando en conjunto el 51,8 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020