Investigación de mercado

Mercado de naranjas en MERCOSUR

Mercado de naranjas en MERCOSUR

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "MERCOSUR" incluye los siguientes países:

Brasil
Argentina
Uruguay
Paraguay

Observaciones de informes anteriores

La producción de naranja en el MERCOSUR aumentó en 2018 y 2019, alcanzando 18,5 millones de toneladas en 2019. Este crecimiento se debió a condiciones climáticas globales favorables que ayudaron a la recuperación de los huertos en regiones productoras importantes como São Paulo, Brasil, y a inversiones continuas en la modernización de instalaciones industriales para el procesamiento de jugo de naranja, lo que reforzó la posición líder de Brasil como exportador.

Tras una caída en 2020 y 2021, la producción se recuperó en 2022, apoyada por la expansión de la capacidad de procesamiento orientada a la exportación. Los productores brasileños ampliaron sus instalaciones y obtuvieron certificaciones internacionales para satisfacer la creciente demanda extranjera de jugo de naranja, aunque los bajos niveles de inventario limitaron la capacidad de abastecer completamente al mercado.

La producción alcanzó un máximo de 19,1 millones de toneladas en 2023. Los altos precios internacionales, impulsados por escasez global de oferta y fuerte demanda de la Unión Europea y Estados Unidos, incentivaron la producción. Sin embargo, el sector enfrentó simultáneamente una presión significativa por la propagación de la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos y condiciones climáticas adversas, lo que amenazó los rendimientos y mantuvo los niveles de existencias mínimos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en MERCOSUR
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de naranjas en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de naranjas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de naranjas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, MERCOSUR produjo 18 038 K t de naranjas, lo que representa una disminución del 2,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 4,4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,5%. La mayor caída se registró en 2018, con un 3,7%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 1,8%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.7%)1.8%(2.5%)(1.5%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de descenso, la producción de naranjas de MERCOSUR aumentó. En 2020, el valor de la producción de naranjas alcanzó los 11 118 M $ US en MERCOSUR, mostrando un sólido incremento del 13,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 4,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 774 M $ US, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un 4,6%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.6%)(4.1%)13.7%1.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de naranjas de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de naranjas de MERCOSUR disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 84,7 K t, lo que corresponde a una reducción significativa del 16,2% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 33,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 12,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.9%)(4.5%)(16.2%)(12.7%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra un conjunto diversificado de socios: España (27,9% de las exportaciones en volumen), Países Bajos (13,5%) e Italia (5,7%) representaron conjuntamente solo el 47,0% de los flujos totales, mientras que el 53,0% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de naranjas de MERCOSUR disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 52 191 K $ US, lo que indica una caída del 2,2% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 27,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(17.7%)(10.0%)(2.2%)(10.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España (32,9% de las exportaciones en valor), Países Bajos (16,4%) e Italia (6,8%) fueron los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 56,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de naranjas a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de avance, las importaciones de naranjas de MERCOSUR disminuyeron. En 2020, MERCOSUR importó 25,4 K t de naranjas, lo que representa una caída del 27,4% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 3,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 34,9 K t, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 19,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual11.7%19.1%(27.4%)(1.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España y Chile representaron conjuntamente la mayor parte de las importaciones en volumen, con un 35,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, las importaciones de naranjas de MERCOSUR disminuyeron. En 2020, las importaciones totalizaron 23 455 K $ US, lo que supone una reducción del 16,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 6,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 28 186 K $ US, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 24,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.5%2.8%(16.8%)2.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España (con el 66,2% de los flujos totales) y Chile (2,5%) formaron el par principal de mercados para las importaciones en valor de naranjas a MERCOSUR.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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