Mercado de ñames en Santa Lucía

Observaciones de informes anteriores

El mercado de ñame en Santa Lucía experimentó una contracción importante entre 2018 y 2023, con un volumen total que cayó de 706 toneladas métricas a 343 toneladas métricas. Esta reducción se debió principalmente a la disminución de la producción nacional, que se redujo a menos de la mitad respecto al máximo alcanzado en 2018.

Tras la fuerte caída inicial en 2019, el volumen del mercado se estabilizó en un nivel más bajo. Entre 2020 y 2022, se mantuvo relativamente estable, oscilando alrededor de 400-420 toneladas métricas, antes de registrar otra disminución significativa en 2023. Las importaciones y exportaciones tuvieron un papel insignificante en el tamaño total del mercado durante todo este período.

Producción de ñames en Santa Lucía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de ñames, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de ñames, 2017-2020

La producción de ñame en Santa Lucía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 409,0 toneladas de ñame en el país, lo que representa una reducción gradual del 7,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 31,5%, equivalente a una tasa anualizada del 11,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 736,0 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 39,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 23,3%.

Dinámica anual de la producción en Santa Lucía en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de ñame en Santa Lucía alcanzó los 766 mil dólares estadounidenses, lo que supone un sólido aumento del 10,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 5,4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 696 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2018, con 1 205 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 42,3%, y el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 49,0%.

Dinámica anual de la producción en Santa Lucía en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de ñames de Santa Lucía

Exportaciones en en volumen, kg

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una amplitud de 10,2 veces. En 2020, Santa Lucía exportó 2 963 kilogramos de ñame, lo que equivale a una disminución del 74,4% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 30 246 kilogramos, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 275,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Santa Lucía en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Antigua y Barbuda siguió siendo el principal destino para las exportaciones de ñame de Santa Lucía, representando el 73,3% del total de exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Santa Lucía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se alcanzó una variación de 8,9 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2020. En 2020, el valor de las exportaciones de ñame de Santa Lucía ascendió a 5 547 dólares estadounidenses, lo que refleja una contracción del 69,5% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 49 540 dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 354,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Santa Lucía en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Antigua y Barbuda mantuvo su posición dominante como destino de las exportaciones en términos de valor, con una participación del 80,1% del total de flujos, mientras que el resto se fragmentó entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Santa Lucía en valor, 2017-2020

Importaciones de ñames a Santa Lucía

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, las importaciones de ñame de Santa Lucía se registraron en 16 kilogramos, lo que corresponde a una fuerte caída del 38,9% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 73,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 35,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Santa Lucía en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos siguió siendo el proveedor abrumadoramente dominante de ñame para Santa Lucía, representando el 95,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Santa Lucía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a un mínimo en 2018, con un cambio de 4,7 veces. En 2020, el valor de las importaciones de ñame de Santa Lucía totalizó 160 dólares estadounidenses, mostrando una pérdida del 78,9% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Santa Lucía en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de Estados Unidos, que absorbió el 96,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Santa Lucía en valor, 2017-2020