Investigación de mercado

Mercado de membrillos en Marruecos

Mercado de membrillos en Marruecos

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

En 2018, la producción de membrillo en Marruecos alcanzó 59.444 t, respaldada por la concentración del cultivo en regiones como Haouz Marrakech y la experiencia local en injertos y cultivo. El volumen de mercado cayó un tercio a 39.590 t en 2019, pero se recuperó a 57.699 t en 2020. A partir de 2021, la producción entró en un período de declive, con una caída a 54.641 t ese año, cuando el estrecho mercado de capitales marroquí, con alta concentración sectorial, pudo haber limitado las inversiones en el sector agrícola.

En 2022, la inflación y la volatilidad en los precios internacionales del combustible aumentaron los costes de producción y distribución, contribuyendo a un nuevo descenso a 50.689 t. La disminución continuó en 2023, con una producción que cayó a 43.523 t, período marcado por un gran terremoto en septiembre que dañó la infraestructura rural y desencadenó un amplio programa de reconstrucción, interrumpiendo las actividades agrícolas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Marruecos
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Marruecos en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Marruecos en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Marruecos por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Marruecos por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Marruecos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Marruecos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Marruecos por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Marruecos por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Marruecos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Marruecos por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Marruecos por países, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Marruecos por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Marruecos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Marruecos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Marruecos por países, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Marruecos por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Marruecos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Marruecos por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, kg
      2. 8.1.2. En valor, $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, kg
      2. 8.2.2. En valor, $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de membrillos en Marruecos

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Marruecos ocupó el quinto lugar a nivel mundial en la producción de membrillos.

Mayores productores de de membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Marruecos produjo 57 700 toneladas de membrillos, lo que representa un aumento del 45,7% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 26,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 39 601 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 59 444 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 33,4%.

Dinámica anual de la producción en Marruecos en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual29.9%(33.4%)45.7%8.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de membrillos de Marruecos

Exportaciones en en volumen, kg

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 8,5 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de membrillos desde Marruecos totalizaron 1 544 kg, lo que supone una caída del 85,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 10 322 kg, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 258,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual136.5%258.9%(85.0%)8.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia (47,6% de las exportaciones en volumen), Mauritania (16,9%) y España (10,5%) encabezaron la lista de compradores de membrillos de Marruecos, representando conjuntamente el 75,0% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. El valor más bajo se registró en 2017 y el más alto en 2019, con una relación de 19 veces entre estos extremos. En 2020, las exportaciones de membrillos desde Marruecos ascendieron a 879 dólares estadounidenses, lo que marca una fuerte disminución del 89,1% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 8 074 dólares, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 1 209,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1 209.7%45.9%(89.1%)27.6%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Francia (36,0% de las exportaciones en valor), Canadá (32,4%) y Omán (8,3%) se mantuvieron como los principales destinos en términos de valor, representando juntos el 76,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de membrillos a Marruecos

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, Marruecos importó un total de {value_last_year} kg de membrillos, sin cambios significativos respecto al año anterior. Durante el período 2018-2020, las importaciones aumentaron un 20,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Turquía y Grecia fueron los principales proveedores de membrillos a Marruecos en volumen, representando conjuntamente el 98,9% del total de flujos; otros socios comerciales tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

En 2020, Marruecos importó 657 dólares estadounidenses en membrillos, manteniéndose estable en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2020, las importaciones disminuyeron un 23%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Grecia y Turquía fueron los proveedores dominantes de membrillos a Marruecos en términos de valor, representando juntos el 94,4% del total de importaciones, mientras que otros socios tuvieron un papel menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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