Investigación de mercado

Mercado de melones y papayas en Nueva Zelanda

Mercado de melones y papayas en Nueva Zelanda

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el mercado de melones y papayas frescas en Nueva Zelanda se mantuvo estable en torno a las 11 500 toneladas. En 2020, sin embargo, se produjo una fuerte contracción que redujo el volumen del mercado a 6 358 toneladas. La recuperación llegó en 2021, con un volumen de 8 176 toneladas, seguido de una ligera caída a 7 692 toneladas en 2022. En 2023, el mercado experimentó un crecimiento significativo, alcanzando las 10 086 toneladas.

Este crecimiento en 2023 se vio respaldado por una mayor demanda de los consumidores por frutas frescas saludables, impulsada por campañas promocionales. Además, se registró un aumento en la actividad de importación de papayas y nuevas iniciativas de producción local, como el proyecto Tuputupu Grow Northland para el desarrollo de huertos de papaya.

De cara al futuro, las tendencias de salud y bienestar continúan moldeando el mercado. En el segmento de los melones, las ventas promocionales son dominantes, mientras que factores globales como eventos climáticos y políticas comerciales influyen en las cadenas de suministro y la dinámica de precios de los productos frescos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Nueva Zelanda
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melones y papayas en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de melones y papayas, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, Nueva Zelanda produjo 5 834 toneladas de melones y papayas, registrando solo una fluctuación marginal en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 741 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 2,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, con un incremento del 1,9%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(2.2%)1.9%(0.3%)(0.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melones y papayas de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto máximo en 2019 y cayeron al nivel más bajo en 2021, con una relación de 3,1 veces entre estos años. En 2021, las exportaciones de melones y papayas desde Nueva Zelanda totalizaron 211 toneladas, lo que representa una reducción significativa del 33,1% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 658 toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 52,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 77,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual77.2%(52.0%)(33.1%)(17.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos (con el 39,6% de las exportaciones en volumen), Australia (26,8%) y la Polinesia Francesa (14,4%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 80,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, Nueva Zelanda exportó melones y papayas por un valor de 1 189 miles de dólares estadounidenses, lo que refleja un aumento del 1,7% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 169 miles de dólares, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 1 833 miles de dólares. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 36,2%, y el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 53,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual53.6%(36.2%)1.7%(0.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos (con el 67,7% de las exportaciones en valor), la Polinesia Francesa (9,1%) y Australia (8,1%) representaron la mayor parte de las exportaciones en términos de valor, sumando conjuntamente el 84,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melones y papayas a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones pasaron de un pico en 2019 a un mínimo en 2020, con un cambio de 7,9 veces entre estos años. En 2021, el volumen de importaciones de melones y papayas a Nueva Zelanda fue de 2 554 toneladas, mostrando un aumento del 209,6% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 825 toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 6 483 toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 87,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual6.4%(87.3%)209.6%(25.2%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2018-2021, Australia desempeñó un papel líder en las importaciones en volumen, con una participación del 80,6% del total de flujos, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 6,3 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2020. En 2021, las entregas de melones y papayas a Nueva Zelanda se registraron en 5 234 miles de dólares estadounidenses, reflejando un avance repentino del 242,5% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 528 miles de dólares, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 9 683 miles de dólares. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 84,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual4.0%(84.2%)242.5%(17.5%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2018-2021, Australia siguió siendo el principal destino para las importaciones en términos de valor, representando el 75,8% del total de flujos, con la participación restante distribuida entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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