Mercado de melocotones y nectarinas en China

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de melocotones y nectarinas frescas en China aumentó de 14,3 millones de toneladas en 2018 a 17,5 millones de toneladas en 2023. Este crecimiento se debió principalmente a la expansión de las áreas de cultivo de melocotoneros, especialmente en las regiones centrales, junto con esfuerzos continuos en la renovación de variedades y la mejora de la tecnología agrícola. Por ejemplo, en Zaoyang se implementó un sistema de maduración equilibrada para variedades tempranas, intermedias y tardías, lo que ayudó a estabilizar el suministro a lo largo de la temporada.

En términos de valor, el mercado alcanzó su punto máximo en 26.100 millones de dólares en 2020, antes de descender a 22.500 millones de dólares en 2023. El aumento inicial coincidió con una aceleración en el desarrollo de productos y políticas industriales impulsadas por la tecnología. Las fluctuaciones posteriores reflejaron perturbaciones climáticas, incluida una sequía en 2023 que afectó los rendimientos en algunas zonas de cultivo, junto con una creciente demanda de los consumidores por nectarinas orgánicas y libres de pesticidas, lo que fomentó un cambio hacia prácticas de cultivo sostenibles.

La industria siguió adaptándose al cambio climático, que impactó los patrones de floración y la calidad de la fruta, mientras que políticas más estrictas sobre el uso de tierras agrícolas desviaron parte del terreno del cultivo de melocotones hacia la producción de granos. Tendencias como la gestión digital de la cadena de suministro y la promoción de variedades de nectarinas de maduración tardía en Dalian apuntaron a mejorar la transparencia del mercado y extender la temporada de ventas.

Producción de melocotones y nectarinas en China

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China fue el mayor productor mundial de duraznos y nectarinas.

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

La producción de duraznos y nectarinas en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 15 000 K t de duraznos y nectarinas en China, lo que representa un ligero incremento del 1,9 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 8,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,8 %.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de duraznos y nectarinas en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de duraznos y nectarinas en China fue de 26 112 M $ US, reflejando un aumento del 8,8 % desde 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 28,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,8 %.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melocotones y nectarinas de China

Exportaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen más bajo se registró en 2018, con 63,4 K t, mientras que el más alto fue en 2019, con 121,2 K t, lo que representa una diferencia de 1,9 veces entre estos años. En 2020, el volumen de exportación de duraznos y nectarinas de China ascendió a 77,6 K t, lo que corresponde a una fuerte caída del 36,0 % en comparación con 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un 91,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Vietnam, Kazajistán y Rusia— absorbieron conjuntamente el 85,0 % del total de las exportaciones en volumen de duraznos y nectarinas desde China.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más bajo se registró en 2018, con 90,3 M $ US, mientras que el más alto fue en 2019, con 197,5 M $ US, lo que representa una variación de 2,2 veces entre estos años. En 2020, el valor de las exportaciones de duraznos y nectarinas desde China fue de 135,1 M $ US, una disminución del 31,6 % respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 36,0 %, y el mayor aumento en 2019, con un 118,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Vietnam (50,2 % de las exportaciones en valor), Kazajistán (21,4 % de las exportaciones en valor) y Rusia (15,3 % de las exportaciones en valor) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 86,9 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de melocotones y nectarinas a China

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de duraznos y nectarinas en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, China importó un total de 37,0 K t de duraznos y nectarinas, un 37,2 % más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 321,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 61,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Chile desempeñó un papel líder en las importaciones en volumen de duraznos y nectarinas a China, con una participación del 74,8 % del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de duraznos y nectarinas en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 93,0 M $ US, lo que supone un 24,0 % más en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 273,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 55,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Chile y Australia desempeñaron los papeles principales en las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 97,3 % del total de los flujos, mientras que la participación restante se dispersó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020