Investigación de mercado

Mercado de manzanas, peras y membrillos en Siria

Mercado de manzanas, peras y membrillos en Siria

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de manzanas, peras y membrillos en Siria cayó bruscamente de 513 mil toneladas en 2018 a 291 mil toneladas en 2020. Esta contracción se debió principalmente a condiciones climáticas adversas, como sequía y escasas lluvias, que redujeron severamente los rendimientos frutales. Al mismo tiempo, las sanciones internacionales interrumpieron los flujos de exportación, aunque para 2020 el gobierno comenzó a implementar recomendaciones para facilitar los cruces fronterizos y extender los plazos de pago para las exportaciones de fruta.

Siguió una fase de recuperación, con el mercado creciendo a 362 mil toneladas para 2022. Este repunte fue respaldado por iniciativas estatales como el lanzamiento de la Estrategia Nacional Agrícola 2026‑2030, que promovió la agricultura sostenible y la gestión del agua. Otras medidas incluyeron el establecimiento de oficinas agrícolas para el control de calidad y la aprobación de importaciones de tractores usados para modernizar la producción.

En 2023, el volumen del mercado volvió a caer a 248 mil toneladas. Los desafíos persistentes, en particular los altos costos de producción y el apoyo insuficiente a los agricultores, superaron los esfuerzos continuos para facilitar las exportaciones agrícolas a mercados regionales.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Siria
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Siria en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Siria por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Siria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Siria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Siria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Siria por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Siria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Siria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Siria por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Siria por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Siria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Siria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Siria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Siria por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Siria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Siria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Siria por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de manzanas, peras y membrillos en Siria

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de manzanas, peras y membrillos en Siria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 289,3 mil toneladas, lo que representa una reducción limitada del 6,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 13,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 499,7 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 37,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 50,0%.

Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual50.0%(37.9%)(6.7%)(4.6%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. La producción varió en un factor de 2,3, desde un máximo en 2018 hasta un mínimo en 2020. En 2020, el valor de la producción de manzanas, peras y membrillos en Siria fue de 236,2 millones de dólares estadounidenses, equivalente a una reducción del 17,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 550,7 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 48,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 79,6%.

Dinámica anual de la producción en Siria en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual79.6%(48.3%)(17.0%)(8.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de manzanas, peras y membrillos de Siria

Exportaciones en en volumen, t

Siria exportó 26 904 toneladas de manzanas, peras y membrillos en 2020, lo que constituye una reducción significativa del 14,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 50%, equivalente a una tasa anualizada del 20,7%. La mayor caída se registró en 2018, del 45,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 8,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(45.9%)8.3%(14.7%)(20.7%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Egipto (61,8% de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (11,1%) y el antiguo Sudán (8,4%) encabezaron la lista de compradores de manzanas, peras y membrillos de Siria, alcanzando una participación combinada del 81,3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de manzanas, peras y membrillos desde Siria al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Siria exportó 21 966 mil dólares estadounidenses, lo que es un 24,1% menos en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 55,7%, equivalente a una tasa anualizada del 23,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(35.2%)(9.8%)(24.1%)(23.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, la estructura de exportaciones en términos de valor estuvo dominada por Egipto, que representó el 70,2% de los flujos totales, mientras que otros destinos fueron relativamente pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de manzanas, peras y membrillos a Siria

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2019 y cayeron a un mínimo en 2017, con una variación de 1,9 veces. En 2020, Siria importó un total de 29 004 toneladas de manzanas, peras y membrillos, un 38,3% menos respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 47 017 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 73,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual73.9%10.3%(38.3%)5.8%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, las importaciones en volumen de manzanas, peras y membrillos a Siria estuvieron casi completamente concentradas en Turquía, cuya participación alcanzó el 97,2%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de manzanas, peras y membrillos en Siria disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Siria importó 7 264 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída pronunciada del 26,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 18,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 11 291 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 26,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual26.2%(12.2%)(26.7%)(6.7%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, los envíos de manzanas, peras y membrillos a Siria provinieron principalmente de Turquía, que absorbió el 93,9% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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