Investigación de mercado

Mercado de manzanas, peras y membrillos en el Caribe

Mercado de manzanas, peras y membrillos en el Caribe

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Caribbean" incluye los siguientes países:

Antigua y Barbuda
Las Bahamas
Barbados
Islas Vírgenes Británicas
Islas Caimán
Cuba
Dominica
República Dominicana
Grenada
Guadalupe
Haití
Jamaica
Martinica
Montserrat
Curazao
Aruba
Saint-Martin (parte holandesa)
Bonaire
Puerto Rico
San Bartolomé
San Cristóbal y Nieves
Anguila
Santa Lucía
Saint-Martin (parte francesa)
San Vicente y las Granadinas
Trinidad y Tobago
Islas Turcas y Caicos
Islas Vírgenes de Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El mercado de manzanas, peras y membrillos frescos en el Caribe aumentó de 38.106 t en 2018 a 42.466 t en 2023, un crecimiento de más del 11%. Esta expansión se debió principalmente al incremento constante de las importaciones, que pasaron de 35.371 t a 39.789 t, mientras que la producción nacional se mantuvo relativamente estable.

Tras una breve estabilización en 2020, el crecimiento de las importaciones continuó, alcanzando 41.958 t en 2024. Este repunte coincidió con la imposición por parte de China de aranceles adicionales del 15% sobre manzanas, peras y uvas estadounidenses, lo que probablemente redirigió las exportaciones de EE. UU. hacia mercados alternativos como el Caribe, apoyando así el volumen de importaciones de la región.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en el Caribe
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de manzanas, peras y membrillos en el Caribe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 2 520 toneladas de manzanas, peras y membrillos en el Caribe, lo que representa un aumento del 3,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 7,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,6 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 440 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 2 794 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 12,6 %.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.3%(12.6%)3.3%(2.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de manzanas, peras y membrillos del Caribe

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen más bajo se registró en 2018, con 59 toneladas, mientras que el más alto fue en 2020, con 473 toneladas, lo que supone una diferencia de 8,1 veces entre ambos años. En 2020, el Caribe exportó 473 toneladas de manzanas, peras y membrillos, lo que representa un fuerte aumento del 566,5 % en comparación con el año anterior. La mayor disminución se produjo en 2018, con una caída del 57,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(57.9%)20.8%566.5%50.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la cartera de compradores de manzanas, peras y membrillos del Caribe fue amplia: Bunkers (8,5 % de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (4,2 %) y Gabón (4,1 %) contribuyeron conjuntamente solo con el 16,8 % del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2019, con 198 000 dólares estadounidenses, y su máximo en 2020, con 497 000 dólares estadounidenses, mostrando una variación de 2,5 veces. En 2020, el Caribe exportó 497 000 dólares estadounidenses en manzanas, peras y membrillos, lo que refleja un fuerte incremento del 151,2 % en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 20,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual23.9%(20.5%)151.2%35.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en valor de manzanas, peras y membrillos del Caribe no se concentraron en unos pocos mercados clave: Bunkers (22,2 % de las exportaciones en valor), Estados Unidos (3,1 %) e Italia (2,9 %) representaron conjuntamente solo el 28,2 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de manzanas, peras y membrillos a el Caribe

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de manzanas, peras y membrillos al Caribe aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 37 781 toneladas, manteniéndose relativamente estables en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 8,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.3%6.7%0.2%2.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el principal proveedor de manzanas, peras y membrillos al Caribe, representando el 87,4 % del total de importaciones en volumen, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de manzanas, peras y membrillos del Caribe alcanzó 48 629 000 dólares estadounidenses, mostrando una disminución controlada del 7,3 % en relación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 52 453 000 dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó en ese mismo año, con un incremento del 6,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.6%)6.6%(7.3%)(0.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos se mantuvo como el principal proveedor de manzanas, peras y membrillos al Caribe, con el 87,3 % del total de importaciones en valor, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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