Mercado de manzanas, peras y membrillos en Luxemburgo

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el volumen de mercado de manzanas, peras y membrillos frescos en Luxemburgo disminuyó de 9.425 t a 7.707 t, mientras que la producción nacional se redujo a menos de la mitad. En 2018, la creación de Ramborn Cider Co. introdujo un productor artesanal centrado en revitalizar huertos tradicionales y utilizar fruta caída y variedades antiguas para sidra y zumo, lo que apoyó un segmento de procesamiento de nicho. Para 2021, la comercialización por parte de Ramborn de una sidra 100% luxemburguesa con reconocimiento internacional ayudó a mantener la demanda de fruta local en productos de valor añadido, aunque no revirtió la tendencia general a la baja en la producción de fruta fresca.

El volumen de mercado comenzó a recuperarse a partir de 2022, alcanzando 8.157 t en 2023. Este cambio coincidió con la expansión del programa de distribución de fruta en las escuelas 'Schouluebstprogramm', que aumentó las compras directas de manzanas y peras locales para los alumnos. Al mismo tiempo, iniciativas contra el desperdicio como el proyecto 'Gielt Band' fomentaron la recolección de fruta y redujeron el deterioro, poniendo más productos en consumo. Eventos de apoyo como la 20ª Feria de Frutas Antiguas en 2022 promovieron variedades patrimoniales, mientras que el desarrollo por parte de Ramborn de nuevos productos como bebidas de manzana espumosas sin alcohol y la operación de un servicio móvil de prensado estimularon aún más la utilización de fruta local.

Producción de manzanas, peras y membrillos en Luxemburgo

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. La producción alcanzó su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una variación de 2 veces entre ambos años. En 2020, Luxemburgo produjo 1 650 toneladas de manzanas, peras y membrillos, lo que representa una fuerte caída del 23,6 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 2 380 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 98,0 %.

Dinámica anual de la producción en Luxemburgo en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de manzanas, peras y membrillos de Luxemburgo

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de manzanas, peras y membrillos de Luxemburgo al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Luxemburgo exportó 798 toneladas, lo que supone un crecimiento del 6,3 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 69,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 456 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 3,3 %. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 64,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Luxemburgo en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia (46,8 % de las exportaciones en volumen), Alemania (31,3 % de las exportaciones en volumen) y Bélgica (21,8 % de las exportaciones en volumen) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 99,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Luxemburgo en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de manzanas, peras y membrillos de Luxemburgo aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 369 miles de dólares estadounidenses, lo que equivale a un avance del 23,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 95,6 %, lo que representa una tasa anualizada del 25,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Luxemburgo en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (48,6 % de las exportaciones en valor), Alemania (25,8 % de las exportaciones en valor) y Bélgica (25,4 % de las exportaciones en valor) continuaron siendo los principales compradores de manzanas, peras y membrillos de Luxemburgo, formando conjuntamente el 99,7 % del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Luxemburgo en valor, 2017-2020

Importaciones de manzanas, peras y membrillos a Luxemburgo

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de manzanas, peras y membrillos de Luxemburgo disminuyó. En 2020, Luxemburgo importó un total de 7 608 toneladas, lo que equivale a una caída del 4,9 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 5,3 %, con una tasa anualizada del 1,7 %. El valor máximo se registró en 2019, con 8 001 toneladas. El mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 6,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Luxemburgo en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Bélgica (50,6 % de las importaciones en volumen), Francia (22,8 % de las importaciones en volumen) y Portugal (5,6 % de las importaciones en volumen) continuaron encabezando la lista de proveedores de manzanas, peras y membrillos a Luxemburgo, representando conjuntamente el 79,1 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Luxemburgo en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de manzanas, peras y membrillos a Luxemburgo totalizaron 12 974 miles de dólares estadounidenses, un aumento del 9,1 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 20,8 %, con una tasa anualizada del 6,5 %. El valor máximo se registró en 2018, con 13 178 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 9,8 %. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 22,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Luxemburgo en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Bélgica (44,8 % de las importaciones en valor), Francia (26,3 % de las importaciones en valor) e Italia (4,6 % de las importaciones en valor) realizaron la mayor contribución a las importaciones en valor, representando conjuntamente el 75,7 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Luxemburgo en valor, 2017-2020