Mercado de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Uruguay

Observaciones de informes anteriores

La producción de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos cítricos en Uruguay registró un crecimiento significativo entre 2018 y 2021, pasando de 71.227 t a 99.736 t. Este aumento se debió principalmente al programa de renovación varietal iniciado en 2010, que introdujo nuevas plantaciones de variedades sin semillas y fáciles de pelar orientadas a mercados de exportación como Estados Unidos. El apoyo gubernamental, mediante la entrega de material de plantación y el fomento de áreas de riego, también contribuyó al incremento de la producción. Además, la pandemia de COVID-19 impulsó temporalmente la demanda de frutas ricas en vitamina C en 2020 y 2021, lo que favoreció las ventas tanto locales como internacionales.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, la producción y el volumen de mercado se contrajeron notablemente en 2022 y 2023, cayendo a 77.827 t. Esta caída se atribuye en gran medida a fenómenos meteorológicos extremos, como heladas intensas y lluvias torrenciales, que dañaron los cultivos y redujeron la calidad de la fruta. Paralelamente, el sector avanzó en su estrategia a largo plazo mediante innovación genética, lanzando nuevas variedades de mandarina y naranja con mejor conservación y atractivo para el consumidor, mientras trabajaba para obtener acceso fitosanitario a nuevos mercados como México.

Producción de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Uruguay

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos, 2017-2020

En 2020, Uruguay produjo 77 800 toneladas de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos, lo que representa una disminución del 1,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 16,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 71 227 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 23,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 10,6%.

Dinámica anual de la producción en Uruguay en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Uruguay aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 83 455 mil dólares estadounidenses, un incremento del 12,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 14,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 61 941 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 36,7%, y el mayor aumento se dio en 2019, con un crecimiento del 19,7%.

Dinámica anual de la producción en Uruguay en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos de Uruguay

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos de Uruguay aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 32 567 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 15,8% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 27 661 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 21,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (con el 57,8% de las exportaciones en volumen), Brasil (10,5%) y Rusia (10,2%) continuaron liderando la lista de compradores de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos de Uruguay, concentrando conjuntamente el 78,4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uruguay en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos de Uruguay aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 34 934 mil dólares estadounidenses, equivalente a un marcado incremento del 31,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 6,2%, lo que representa una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 24 055 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 35,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Estados Unidos, Rusia y Brasil— representaron conjuntamente el 81,0% del valor total de las exportaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos de Uruguay.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uruguay en valor, 2017-2020

Importaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos a Uruguay

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, el volumen de importaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Uruguay aumentó. En 2020, las importaciones totalizaron 54 toneladas, lo que refleja un fuerte incremento del 32,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 26,6%, equivalente a una tasa anualizada del 9,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 41 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 40,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, España y Argentina se mantuvieron como los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 99,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uruguay en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de declive, las entregas de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Uruguay aumentaron. En 2020, las importaciones totalizaron 43 mil dólares estadounidenses, equivalente a un ligero incremento del 1,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 49,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 43 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 34,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, dos países —España y Argentina— concentraron la mayoría de las importaciones en valor, con una participación combinada del 99,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uruguay en valor, 2017-2020