Mercado de malta sin tostar en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de malta no tostada en Bélgica pasó de 683 mil toneladas en 2019 a 960 mil toneladas en 2024. Este crecimiento se debió principalmente a la política de 'Precio Justo al Productor', iniciada en 2018 y ampliada en años posteriores, que incentivó a los agricultores a aumentar el cultivo de cebada cervecera. Para 2023, esta cebada ya representaba el 3,6% de la superficie total de cebada. Como resultado, la producción nacional de malta aumentó de 1,1 millones de toneladas en 2019 a 1,5 millones de toneladas en 2024.

En 2020, el mercado experimentó una caída temporal a 494 mil toneladas, vinculada a los bajos precios de la malta que desalentaron la siembra de cebada, según informó el maltero Dingemans. La recuperación comenzó en 2021 con una mayor adopción de contratos de Precio Justo al Productor, lo que impulsó la superficie de cebada y ayudó a que la producción se recuperara. Además, en 2023 entraron nuevos actores al mercado con el lanzamiento de micro-malterías, como las de Hoyoux y Hof ten Dormaal, que suministran malta en pequeños lotes a microcervecerías. Paralelamente, en 2021 se produjo una consolidación entre los grandes productores con la adquisición de la maltería Château por parte de la cooperativa francesa In Vivo.

A partir de 2020, se reforzaron las medidas de calidad y trazabilidad, incluyendo normas HACCP e ISO, así como sellos como 'Terrabrew' y 'Pure Local', lo que mejoró el acceso al mercado para los malteros belgas. Estos factores contribuyeron a las fluctuaciones del mercado, con un volumen que alcanzó un pico de 972 mil toneladas en 2023 antes de estabilizarse en torno a las 960 mil toneladas en 2024.

Producción de malta sin tostar en Bélgica

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2019, la producción de malta sin tostar en Bélgica alcanzó un valor de 363,6 millones de dólares estadounidenses, pero en 2020 experimentó una caída del 19,7%, situándose en 363,6 millones de dólares.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, mil t

En 2019, Bélgica produjo 914 mil toneladas de malta sin tostar, pero en 2020 la producción disminuyó un 16,7%, alcanzando 914 mil toneladas.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de malta sin tostar de Bélgica

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2019, las exportaciones de malta sin tostar desde Bélgica alcanzaron un máximo de 774,8 mil toneladas, con un aumento del 6,0% ese año. Sin embargo, en 2020 cayeron a 722,0 mil toneladas, lo que representa una pérdida gradual del 6,8% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 2,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las exportaciones en volumen de malta sin tostar desde Bélgica estuvo muy diversificada. Países Bajos (15,8% de las exportaciones en volumen), Nigeria (9,3%) y Brasil (7,2%) representaron en conjunto solo el 32,3% de los flujos totales, mientras que el 67,7% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2018, las exportaciones de malta sin tostar desde Bélgica registraron el mayor aumento, del 12,8%. En 2019, alcanzaron un valor máximo de 354,9 millones de dólares estadounidenses. Sin embargo, tras dos años de crecimiento, en 2020 las exportaciones cayeron a 307,1 millones de dólares, una disminución del 13,5% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 5,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de malta sin tostar desde Bélgica estuvieron ampliamente dispersas entre los países socios. Países Bajos (14,0% de las exportaciones en valor), Nigeria (9,0%) y Brasil (7,6%) representaron en conjunto solo el 30,6% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de malta sin tostar a Bélgica

Importaciones en en volumen, mil t

En 2019, las importaciones de malta sin tostar en Bélgica registraron el mayor aumento, del 0,8%. En 2020, cayeron a 301,7 mil toneladas, una reducción del 16,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 20,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Francia concentró el 79,4% del total de importaciones en volumen de malta sin tostar a Bélgica, mientras que los flujos residuales se dispersaron entre múltiples socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2018, las importaciones de malta sin tostar en Bélgica registraron el mayor aumento, del 4,1%, alcanzando un valor máximo de 137,6 millones de dólares estadounidenses. En 2019 y 2020, las importaciones disminuyeron por segundo año consecutivo, situándose en 2020 en 116,2 millones de dólares, una caída significativa del 14,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 12,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Francia concentró el 77,4% del total de importaciones en valor de malta sin tostar a Bélgica, mientras que los flujos residuales se dispersaron entre múltiples socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020