Investigación de mercado

Mercado de malta en Europa Occidental

Mercado de malta en Europa Occidental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Western Europe" incluye los siguientes países:

Austria
Bélgica
Francia
Alemania
Liechtenstein
Luxemburgo
Mónaco
los Países Bajos
Suiza

Observaciones de informes anteriores

El mercado de malta en Europa Occidental se contrajo de 3,2 millones de toneladas en 2018 a 2,7 millones de toneladas en 2020. Posteriormente, se estabilizó y creció, alcanzando un volumen de 3,1 millones de toneladas en 2023. Este repunte se debió principalmente al crecimiento dinámico del sector de la cerveza artesanal. En 2022, el número total de cervecerías activas en la UE llegó a 9.684, lo que impulsó significativamente la demanda de malta para elaboración. Esta tendencia continuó en 2023, apoyada por los cerveceros que buscan maltas especiales de alta calidad, como la malta caramelo, para diferenciar sus productos en línea con la premiumización.

En 2024, el mercado se ve influenciado por la adopción de la automatización industrial en las malterías europeas y por las regulaciones más estrictas de la UE sobre el etiquetado de ingredientes, que aceleran la reformulación de productos. Al mismo tiempo, la creciente preferencia de los consumidores por la salud y el bienestar está impulsando la demanda de bebidas de malta sin alcohol y de maltas especiales orgánicas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa Occidental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de malta en Europa Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de malta, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de malta, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 4 439 K t de malta en Europa Occidental, lo que representa una disminución del 11,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 6,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 4 988 K t, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 8,8%.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.7%)8.8%(11.0%)(2.3%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, la producción de malta en Europa Occidental experimentó un descenso. En 2020, el valor de la producción de malta en la región fue de 2 751 M $ US, lo que indica una fuerte caída del 12,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 5,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 3 126 M $ US, y el mayor aumento se observó en 2018, del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.0%2.7%(12.0%)(1.7%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de malta de Europa Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, Europa Occidental exportó 2 314 K t de malta, lo que supone una pérdida del 5,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 7,2%, equivalente a una tasa anualizada del 2,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 054 K t, y el mayor descenso se observó ese mismo año, del 17,6%. Por otro lado, el mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 18,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(17.6%)18.7%(5.1%)(2.5%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra un conjunto diversificado de socios: Japón (5,4% de las exportaciones en volumen), Italia (4,8%) y Brasil (4,7%) representaron conjuntamente solo el 14,9% del total de flujos, mientras que el 85,1% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de malta desde Europa Occidental registraron un descenso. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 1 265 M $ US, lo que constituye una caída del 7,5% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 9,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 368 M $ US, y el mayor aumento se observó en 2018, del 11,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual11.3%6.7%(7.5%)3.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en valor se mantuvo altamente diversificada: Japón (5,7% de las exportaciones en valor), Italia (5,1%) y Brasil (4,7%) representaron conjuntamente solo el 15,4% del total de flujos, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 84,6% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de malta a Europa Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 268 K t, y su máximo en 2018, con 663 K t, lo que representa una diferencia de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de malta en Europa Occidental totalizaron 540 K t, lo que corresponde a un avance del 101,5% interanual. El mayor descenso se registró en 2019, del 59,6%, y el mayor aumento en 2018, del 103,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual103.0%(59.6%)101.5%18.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, República Checa (6,1% de las importaciones en volumen), Polonia (2,9%) y Eslovaquia (1,6%) estuvieron entre los mayores proveedores de malta a Europa Occidental, pero incluso juntos representaron solo el 10,5% del total de importaciones en volumen, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de malta en Europa Occidental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 392 M $ US, lo que es un 10,9% menor en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 475 M $ US, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 18,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.3%(7.4%)(10.9%)(0.8%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de las importaciones en valor entre 2017 y 2020 apunta a un conjunto diversificado de socios: República Checa (5,3% de las importaciones en valor), Polonia (2,9%) y Reino Unido (2,2%) representaron conjuntamente solo el 10,4% del total de flujos, mientras que el 89,6% restante se dispersó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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