Investigación de mercado

Mercado de maíz en Bolivia

Mercado de maíz en Bolivia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de maíz en Bolivia inició el período con 1,28 millones de toneladas en 2018, pero se contrajo bruscamente a 987.000 toneladas en 2019. Esta caída se produjo después de que los agricultores privados redujeran el área cultivada para dedicarse a cultivos más rentables. Para asegurar el suministro interno, el gobierno mantuvo restricciones a la exportación e implementó la Función Económica Social (FES) para promover un uso sostenible de la tierra. En 2020, a pesar de una disminución en la producción nacional, el volumen del mercado aumentó ligeramente a 1,01 millones de toneladas, ya que importaciones significativas, facilitadas por políticas estatales que garantizaban el suministro interno y controles de precios, compensaron la menor producción.

En 2021 siguió una fuerte recuperación, con un tamaño de mercado que se expandió a 1,22 millones de toneladas impulsado por una recuperación de las cosechas. Los continuos controles de precios del gobierno y el apoyo a los productores ayudaron a estabilizar la cadena de suministro. La tendencia se revirtió en 2022 cuando una sequía severa y condiciones climáticas adversas causaron una caída en la producción, reduciendo el mercado a 988.000 toneladas. Ese año, el estado autorizó una cuota de exportación limitada después de confirmar la disponibilidad de excedentes, al tiempo que intervino para garantizar el suministro mediante programas públicos de siembra y medidas contra la especulación.

En 2023, el volumen del mercado de maíz se recuperó nuevamente, alcanzando 1,12 millones de toneladas gracias al aumento de la producción nacional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Bolivia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Bolivia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Bolivia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bolivia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bolivia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bolivia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bolivia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bolivia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bolivia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bolivia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bolivia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bolivia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bolivia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bolivia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bolivia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bolivia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bolivia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bolivia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bolivia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bolivia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bolivia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bolivia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bolivia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de maíz en Bolivia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de maíz en Bolivia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 955 mil toneladas de maíz en el país, lo que representa una reducción del 3,3% respecto a 2019. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 32,0%, alcanzando un máximo de 1 261 mil toneladas. Por otro lado, la mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 21,7%.

Dinámica anual de la producción en Bolivia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual32.0%(21.7%)(3.3%)(0.0%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de maíz de Bolivia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2,8 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de maíz de Bolivia totalizaron 3 464 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 44,8% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 8 765 toneladas, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un aumento del 178,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bolivia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual178.9%(28.4%)(44.8%)3.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Perú (con el 55,3% de las exportaciones en volumen), Chile (15,6%) y Argentina (8,4%) fueron los principales compradores de maíz de Bolivia, representando conjuntamente el 79,3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bolivia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones variaron en un múltiplo de 2,2, desde un mínimo en 2019 hasta un máximo en 2020. En 2020, las exportaciones de maíz de Bolivia alcanzaron los 8 708 mil dólares estadounidenses, reflejando un fuerte aumento del 121,8% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 926 mil dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, con una disminución del 30,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bolivia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(30.2%)(25.0%)121.8%5.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Perú (con el 24,9% de las exportaciones en valor), Ecuador (23,0%) y Venezuela (16,9%) fueron los principales destinos del maíz de Bolivia, representando en conjunto el 64,7% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bolivia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de maíz a Bolivia

Importaciones en en volumen, t

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Desde 2017 hasta 2019, se observó una amplitud de 13,1 veces entre el pico y el valle. En 2020, el volumen de importaciones de maíz de Bolivia ascendió a 62 847 toneladas, marcando un aumento del 934,4% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 076 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 79,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(63.5%)(79.1%)934.4%(7.5%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, la dependencia de Argentina fue pronunciada: este mercado representó el 96,5% del total de importaciones en volumen de maíz a Bolivia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se observó una variación de 3,1 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019. En 2020, las entregas de maíz a Bolivia alcanzaron los 12 154 mil dólares estadounidenses, reflejando un fuerte incremento del 98,9% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 112 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 50,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(35.8%)(50.1%)98.9%(13.9%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Argentina y Brasil fueron las principales direcciones para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 82,5% del total de flujos, mientras que la participación residual se distribuyó entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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