Mercado de maíz en Asia Meridional

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, la producción y el volumen de mercado del maíz crecieron de manera constante, impulsados por las reformas del mercado agrícola. La implementación del Mercado Agrícola Nacional electrónico (e-NAM) y el aumento del Precio Mínimo de Sostenimiento (MSP) para el maíz, que creció más rápido que para otros productos básicos, incentivaron a los agricultores a expandir el cultivo. Programas gubernamentales como la Misión Nacional de Seguridad Alimentaria y el Rashtriya Krishi Vikas Yojana proporcionaron semillas subsidiadas y capacitación, fomentando la adopción de variedades de alto rendimiento y tolerantes a la sequía. Estas medidas, junto con la creciente demanda de los sectores de piensos avícolas e industriales, impulsaron la expansión del mercado.

El crecimiento continuó en 2021 y 2022, con precios nacionales del maíz aumentando aproximadamente un 20% debido a la fuerte demanda de la industria avícola y al impulso gubernamental para la producción de etanol a partir de maíz. Este incentivo de precios, junto con el apoyo político sostenido para mejorar la productividad, mantuvo la producción en una trayectoria ascendente. La disrupción de la oferta global causada por el conflicto entre Ucrania y Rusia introdujo volatilidad, pero también subrayó la importancia de la producción nacional, consolidando aún más la inversión gubernamental y privada en el sector del maíz.

En 2023, el volumen total del mercado disminuyó a pesar de la producción récord, ya que una caída significativa en las importaciones coincidió con un aumento en las exportaciones. Este cambio en los flujos comerciales ocurrió mientras la producción nacional se mantuvo robusta, respaldada por iniciativas a largo plazo destinadas a aumentar el área de cultivo y el rendimiento por hectárea. El mercado también experimentó diversificación con el desarrollo de nuevos segmentos de productos como el maíz baby y el maíz dulce, promovidos a través de esquemas estatales y centrales para crear valor adicional y oportunidades de mercado para los agricultores.

Producción de maíz en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

La producción de maíz en el sur de Asia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 47 873 K t de maíz en la región, lo que representa un incremento del 11,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 21,2%, equivalente a una tasa anualizada del 6,6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de maíz en el sur de Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de maíz en la región fue de 9 993 M $ US, manteniéndose relativamente estable en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 12,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 053 M $ US. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 9,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 24,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de maíz de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 7 K t, y su máximo en 2019, con 195 K t, lo que representa una variación de 27 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de maíz desde el sur de Asia fue de 70 K t, un 64,3% menos que en el año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con una disminución del 74,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 2 599,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el maíz del sur de Asia se exportó a numerosos mercados, y incluso los destinos más importantes —Vietnam, Malasia y Somalia— representaron en conjunto solo el 22,4% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 1 M $ US, y su máximo en 2019, con 45 M $ US, lo que supone una diferencia de 33 veces entre ambos años. En 2020, el valor de las exportaciones de maíz desde el sur de Asia fue de 15 M $ US, un 67,9% menos que en el año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 78,4%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 3 156,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de maíz del sur de Asia en términos de valor se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Vietnam (11,6% del valor total de las exportaciones), Malasia (7,9%) y Somalia (1,0%) representando en conjunto solo el 20,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de maíz a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de maíz en el sur de Asia fue de 12 570 K t, lo que supone un aumento significativo del 13,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 36,4%, equivalente a una tasa anualizada del 10,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 22,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido (14,2% de las importaciones en volumen), Suiza (12,7%) y Brasil (12,5%) fueron proveedores importantes de maíz para el sur de Asia, pero su participación combinada alcanzó solo el 39,3% del total de importaciones en volumen, distribuyéndose el 60,7% restante entre muchos otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de maíz en el sur de Asia fue de 3 150 M $ US, un 16,9% más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 48,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 28,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones de maíz en el sur de Asia en términos de valor se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con el Reino Unido (14,2% del valor total de las importaciones), Suiza (12,2%) y los Países Bajos (10,7%) representando en conjunto solo el 37,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020