Investigación de mercado

Mercado de linaza en Europa

Mercado de linaza en Europa

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Albania
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Bosnia y Herzegovina
Croacia
Gibraltar
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Santa Sede
Italia
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbia
Eslovenia
España
Macedonia del Norte
Bulgaria
Bielorrusia
Chequia
Hungría
Moldavia
Polonia
Rumania
Rusia
Eslovaquia
Ucrania
Dinamarca
Estonia
Islas Feroe
Finlandia
Islas Åland
Islandia
Irlanda
Letonia
Lituania
Noruega
Suecia
el Reino Unido
Isla de Man
Austria
Bélgica
Francia
Alemania
Liechtenstein
Luxemburgo
Mónaco
los Países Bajos
Suiza

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado europeo de linaza experimentó un crecimiento notable, pasando de 854 mil t en 2018 a 1.739 mil t en 2022. Este aumento se vio respaldado por una producción que más que se duplicó dentro de Europa durante ese periodo. Para 2022, el panorama del mercado mostraba una mayor fragmentación, con la aparición de nuevas clasificaciones de productos y segmentaciones regionales en todo el continente.

En 2023 se produjo un brusco cambio de tendencia, con una contracción del volumen del mercado hasta las 681 mil t. Este descenso se debió principalmente a un aumento sustancial de las exportaciones, que alcanzaron 1.258 mil t. Detrás de este giro se encontraban presiones por el lado de la oferta, como la caída de la producción reportada en 2023 en países proveedores clave como Rusia y Kazajistán. Esta situación redujo la disponibilidad global, lo que probablemente incrementó la demanda externa de linaza europea y desvió suministros del mercado interno.

Los datos comerciales disponibles para 2024 indican que los niveles de exportación se mantuvieron altos, en 946 mil t, mientras que las importaciones se redujeron a 507 mil t. La dinámica del mercado siguió influenciada por condiciones de oferta ajustada, estrictos requisitos de calidad por parte de los compradores europeos y el anuncio de un arancel de importación de la UE del 20% sobre la linaza rusa previsto para 2025, lo cual afectó a las expectativas comerciales. Paralelamente, tendencias a largo plazo, como la creciente preferencia de los consumidores por alimentos de origen vegetal y las innovaciones tecnológicas en el procesamiento, continuaron moldeando la estructura del sector.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de linaza en Europa

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de linaza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de linaza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción europea de linaza aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Europa produjo 946,6 mil toneladas de linaza, lo que representa un incremento del 21,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15,9%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 700,8 mil toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 14,2%.

Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.2%)11.0%21.7%5.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de linaza de Europa

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos de linaza desde Europa al extranjero alcanzaron 359,0 mil toneladas, un 21,7% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 5,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 345,8 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 458,6 mil toneladas, año en el que se produjo el mayor aumento, del 32,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.7%)32.6%(21.7%)(1.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de linaza desde Europa se caracterizaron por una amplia dispersión en los mercados. China (16,7% de las exportaciones en volumen), Turquía (4,9%) y Vietnam (2,4%) representaron en conjunto solo el 24,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de linaza desde Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 474,0 millones de dólares estadounidenses, un 6,0% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 18,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 355,2 millones de dólares, año en el que se produjo la mayor caída, del 11,3%. Por otro lado, el mayor aumento fue en 2019, con un 25,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(11.3%)25.9%6.0%5.8%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en valor se mantuvo muy diversificada. China (14,1% de las exportaciones en valor), Turquía (3,4%) y Vietnam (1,7%) representaron en conjunto solo el 19,3% del total de flujos, mientras que una larga cola de mercados más pequeños constituyó el 80,7% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de linaza a Europa

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de linaza en Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 803,1 mil toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 37,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 52,9%, equivalente a una tasa anualizada del 15,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 498,6 mil toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 5,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.1%)17.4%37.2%15.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Kazajistán (33,1% de las importaciones en volumen), Canadá (7,7%) e India (0,8%) desempeñaron un papel destacado en las importaciones de linaza a Europa, representando en conjunto el 41,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de linaza en Europa aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Europa importó aproximadamente 599,4 millones de dólares estadounidenses de linaza, lo que corresponde a una mejora sustancial del 13,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 29,2%, equivalente a una tasa anualizada del 8,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.6%9.1%13.3%8.9%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Kazajistán (28,5% de las importaciones en valor), Canadá (7,4%) e India (1,8%) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones en valor de linaza a Europa, con una participación combinada del 37,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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