Investigación de mercado

Mercado de limones y limas en Norteamérica

Mercado de limones y limas en Norteamérica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Northern America" incluye los siguientes países:

Bermudas
Canadá
Groenlandia
San Pedro y Miquelón
los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado norteamericano de limones y limas experimentó un crecimiento constante, pasando de 881 mil toneladas a 1.059 mil toneladas. Este aumento se vio respaldado por un incremento global en la producción y el consumo, así como por una mayor demanda de productos frescos y saludables durante la pandemia de COVID-19. En Estados Unidos, medidas regulatorias como la estandarización de las definiciones de limones sin semillas contribuyeron a mejorar la transparencia del mercado. Además, las mejoras en la logística de cadena de frío y la eficiencia aduanera facilitaron un flujo comercial más fluido entre Estados Unidos y México.

En 2021, el mercado se contrajo bruscamente hasta 925 mil toneladas, principalmente debido a una caída en la producción nacional. Aunque las importaciones récord desde México compensaron parcialmente este descenso, las condiciones meteorológicas adversas en California y Florida continuaron limitando la producción. La recuperación llegó en 2022, con un volumen que saltó a 1.080 mil toneladas gracias a un repunte del 19% en la producción. Ese mismo año, Sunkist asumió la gestión de ventas y marketing de cítricos frescos, introduciendo una nueva dinámica en la estructura del mercado. Para 2023, el volumen se estabilizó en 1.068 mil toneladas, donde los persistentes desafíos climáticos limitaron el crecimiento doméstico, pero unas importaciones más altas mantuvieron el suministro.

A lo largo del período, las actualizaciones regulatorias en Estados Unidos sobre etiquetado y trazabilidad, junto con cambios en las preferencias de los consumidores hacia grupos demográficos específicos, moldearon la evolución del mercado. La gestión logística y aduanera en la frontera sur siguió siendo crítica, afectando a la disponibilidad y los costes. El valor del mercado reflejó las tendencias de volumen, superando los 1.300 millones de dólares en 2023, frente a los 1.100 millones de dólares en 2018.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Norteamérica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bermudas por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bermudas, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bermudas por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bermudas, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bermudas por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bermudas por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de limones y limas en Norteamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de limones y limas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de limones y limas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de limones y limas en América del Norte aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 983,4 mil toneladas de limones y limas en América del Norte, lo que representa un incremento moderado del 8,2% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 22,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,1%.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.7%12.8%8.2%7.1%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de limones y limas en América del Norte aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de limones y limas alcanzó los 1 124 millones de dólares estadounidenses en América del Norte, un 7,4% más que el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 16%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 961 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 0,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 8,9%.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.8%)8.9%7.4%5.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de limones y limas de Norteamérica

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de reducción, los volúmenes de exportación de limones y limas desde América del Norte aumentaron. En 2020, América del Norte exportó 0,0 mil toneladas de limones y limas, lo que supone un incremento interanual del 7,2%. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 17,1%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,0 mil toneladas, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 20,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.4%)(2.9%)7.2%(6.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia y Jamaica constituyeron el núcleo de las exportaciones en volumen de limones y limas desde América del Norte, representando juntas el 83,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de descenso, el volumen de exportación de limones y limas de América del Norte aumentó. En 2020, las exportaciones se situaron en 0,0 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a una ganancia limitada del 6,4% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 21,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,0 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 21,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(21.6%)(6.3%)6.4%(7.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los dos principales destinos, Francia y Jamaica, representaron conjuntamente el 83,3% del total de las exportaciones en valor de limones y limas desde América del Norte.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de limones y limas a Norteamérica

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de caída, las importaciones de limones y limas en América del Norte aumentaron. En 2020, el volumen de importación totalizó 75,9 mil toneladas, un 1,6% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 60,8%, equivalente a una tasa anualizada del 26,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 74,7 mil toneladas, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 61,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(61.0%)(1.0%)1.6%(26.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, México (con el 31,9% de las importaciones en volumen), Sudáfrica (16,9%) y España (10,5%) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones en volumen de limones y limas a América del Norte, con una participación combinada del 59,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de limones y limas en América del Norte disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 128,2 millones de dólares estadounidenses, mostrando una pequeña caída del 0,8% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 137,1 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 5,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 2,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.4%(5.7%)(0.8%)(1.4%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, México (con el 25,6% de las importaciones en valor), Sudáfrica (16,0%) y España (9,9%) encabezaron el ranking de proveedores de limones y limas a América del Norte, alcanzando su participación combinada el 51,4% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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