Mercado de limones y limas en Japón

Observaciones de informes anteriores

El mercado de limones y limas en Japón alcanzó 64.500 toneladas en 2019, un aumento del 4% respecto a las 62.014 toneladas de 2018, impulsado principalmente por la creciente conciencia sobre la salud que elevó la demanda de cítricos. Sin embargo, el volumen del mercado se contrajo durante los dos años siguientes, cayendo a 52.739 toneladas en 2021, antes de estabilizarse alrededor de 54.000 toneladas en el período 2022-2023.

La producción nacional de limón ha mantenido una trayectoria ascendente sostenida desde la década de 1990, con un aumento significativo del área cultivada y del volumen de cosecha a lo largo de las décadas. Esta expansión ha fomentado el desarrollo de marcas regionales como Hiroshima Lemon y ha impulsado el cultivo en las prefecturas de Ehime, Wakayama y Miyazaki, reforzando la presencia de fruta local en el mercado.

La actividad de las principales empresas japonesas de bebidas y alimentos se ha intensificado. Pokka Sapporo Food & Beverage consolidó su posición en el segmento de zumo de limón y renovó su línea de productos de limón orgánico, mientras que Asahi Beer lanzó a nivel nacional su bebida 'GINON Lime', un sour de limón sin azúcar a base de ginebra. Al mismo tiempo, el mercado de extractos y compuestos de limón siguió creciendo, respaldado por la preferencia de los consumidores por ingredientes naturales y funcionales.

Producción de limones y limas en Japón

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de limones y limas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de limones y limas, 2018-2021

Tras dos años de crecimiento, la producción japonesa de limones y limas disminuyó. En 2021, Japón produjo 8 587 toneladas de limones y limas, lo que representa solo una fluctuación marginal respecto al año anterior, en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, la producción aumentó un 21,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,6%. El valor máximo se registró en 2020, con 8 621 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 12,9%.

Dinámica anual de la producción en Japón en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de limones y limas de Japón

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, las exportaciones japonesas de limones y limas alcanzaron 0,2 toneladas, mostrando solo una fluctuación marginal respecto a 2020. Durante el período 2019-2021, las exportaciones aumentaron un 123,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 30,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, China (con el 42,4% de las exportaciones en volumen), Asia no especificada (30,9%) y Hong Kong (26,6%) desempeñaron los papeles principales en las exportaciones japonesas de limones y limas, representando conjuntamente el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2021, el valor de las exportaciones japonesas de limones y limas totalizó 0,0 millones de dólares estadounidenses, manteniéndose en gran medida estable en comparación con el año anterior, desde 2020. Entre 2019 y 2021, las exportaciones aumentaron un 34,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2021, M $ US

En el período 2018-2021, Asia no especificada y China desempeñaron los papeles principales en las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 81,9% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2021

Importaciones de limones y limas a Japón

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones japonesas de limones y limas disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones totalizaron 44 152 toneladas, un 5,6% menos que en 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones cayeron un 19,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 7,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 56 497 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con un 17,2%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un 2,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos y Chile absorbieron conjuntamente el 88,5% del total de importaciones japonesas de limones y limas en volumen, distribuyéndose el resto entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones japonesas de limones y limas disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones se registraron en 88,0 millones de dólares estadounidenses, un 7,4% menos que en 2020. Durante el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 28%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2021, M $ US

A lo largo de 2018-2021, Estados Unidos y Chile se mantuvieron como los principales proveedores de limones y limas a Japón, con una participación combinada del 85,5% del total de importaciones en valor, mientras que otros países constituyeron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2021