Investigación de mercado

Mercado de leche en Gambia

Mercado de leche en Gambia

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche en Gambia experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023, influenciado por políticas agrícolas y dinámicas de importación. El tamaño del mercado aumentó de 82,4 mil toneladas en 2018 a un máximo de 86,9 mil toneladas en 2019, cayó a 70,8 mil toneladas en 2020 y se recuperó a 80,4 mil toneladas en 2021. Esto ocurrió bajo el marco Visión 2020 y el Plan Nacional de Desarrollo 2018-2021, que promovieron la producción local bajo la marca "Hecho en Gambia", aunque las importaciones libres de aranceles mantuvieron una oferta extranjera sustancial.

En 2022, la depreciación del dalasi gambiano elevó los costos de importación, lo que provocó que las importaciones de leche cayeran a 19,6 mil toneladas y redujo el volumen total del mercado a 68,6 mil toneladas. Este efecto del tipo de cambio subrayó la dependencia del mercado de la leche importada.

En 2023, iniciativas como Farm Fresh Gambia impulsaron la producción nacional de leche a 51,9 mil toneladas, mientras que una relativa estabilidad cambiaria permitió que las importaciones aumentaran ligeramente. Como resultado, el volumen del mercado creció a 72,4 mil toneladas, indicando un modesto giro hacia el abastecimiento local.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Gambia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Gambia en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Gambia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gambia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Gambia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gambia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Gambia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Gambia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Gambia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gambia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Gambia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gambia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Gambia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Gambia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Gambia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Gambia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Gambia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Gambia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Gambia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Gambia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Gambia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Gambia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Gambia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Gambia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Gambia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Gambia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Gambia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de leche en Gambia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de leche en Gambia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 49 687 toneladas de leche, lo que representa una caída del 5,4% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 30,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,3%.

Dinámica anual de la producción en Gambia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.5%)(7.3%)(5.4%)(11.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de leche de Gambia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 9 toneladas, y su máximo en 2020, con 274 toneladas, lo que representa una diferencia de 31 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de leche desde Gambia totalizaron 274 toneladas, mostrando un fuerte avance del 1 003,2% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un 56,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Gambia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(56.4%)181.6%1 003.2%138.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la leche de Gambia se suministró casi exclusivamente a Guinea-Bissau, que absorbió el 90,3% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Gambia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 4 000 dólares estadounidenses, y su máximo en 2017, con una diferencia de 549 veces. En 2020, Gambia exportó 199 000 dólares estadounidenses en leche, lo que es un 4 767,5% más en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 99,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Gambia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(99.7%)(47.4%)4 767.5%(55.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de leche desde Gambia se concentraron fuertemente en Malí y Guinea-Bissau, cuya participación combinada alcanzó el 99,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Gambia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de leche a Gambia

Importaciones en en volumen, t

Después de un aumento de dos años, los envíos transfronterizos de leche a Gambia disminuyeron. En 2020, el volumen de importación alcanzó 21 361 toneladas, lo que corresponde a una fuerte caída del 37,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 11,7%, equivalente a una tasa anualizada del 4,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 34 386 toneladas. El mayor aumento se registró en 2019, con un 33,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gambia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.3%33.8%(37.9%)(4.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (24,1% de las importaciones en volumen), Malasia (22,5% de las importaciones en volumen) y Tailandia (9,1% de las importaciones en volumen) juntos absorbieron el 55,8% del total de las importaciones en volumen de leche a Gambia, convirtiéndolos en las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Gambia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de un aumento de dos años, los envíos de leche a Gambia desde el extranjero disminuyeron. En 2020, el volumen de importación ascendió a 6 730 000 dólares estadounidenses, un 10,3% menos en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 26,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 7 501 000 dólares estadounidenses. El mayor aumento se registró en 2019, con un 25,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gambia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.7%25.1%(10.3%)8.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (29,3% de las importaciones en valor), Malasia (17,1% de las importaciones en valor) y los Emiratos Árabes Unidos (6,5% de las importaciones en valor) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de leche a Gambia, con una participación combinada del 52,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Gambia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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